A 30 pelas el trigo...

…U MÁS. Si el aleteo de una mariposa puede provocar un terremoto en otro punto del planeta, la mala cosecha en el hemisferio austral ha contribuido a que el trigo se pague igual que hace tres décadas. Sin embargo, por estas cosas que sólo cuatro ilustrados entienden, es malo que los cereales valgan más: como la inflación, si sube mal y si baja peor.  Cuando se lo dije a mi padre casi me clava la horca. Este cuento parece una leyenda urbana porque se han movido menos granos que los que lleva un adolescente en la cara.
Ya ocurrió en 2007, pero en aquella ocasión el pienso ya estaba en los estómagos desagradecidos de los almacenistas. A la mínima sospecha de escasez todos quieren hacer acopio. Que si lo australianos no cogieron más que parpaja, que si los especuladores especularon o que en Rusia se chamuscaron 6 millones toneladas… el caso es que la bolsa de Chicago, que es la que corta el bacalao cerealista, marco la tendencia para que en Valdespino Vaca (un pueblo cerca del mío) tres kilos de trigo valieran lo mismo que un café en el teleclub, tié cojó.   
Los primeros en sufrir la buena noticia son los ganaderos ya que ellos no tienen influencia para subir la leche y la carne en la proporción de los piensos. En este show el agricultor es un mero espectador, pocos han sacado tajada y como siempre se lucran los mismos.
Para remate, a estas subidas se apunta to perro pichichi; los de los abonos ya han avisado, y los panaderos ya han redondeado algún céntimo. De esta borrachera lo peor será la resaca. El verano que viene no será igual, sembrarán trigo hasta en Andorra y volveremos a necesitar 4 kilos de cebada para un cortao, mientras que los fertilizantes y el pan no bajaran como ocurrió hace tres años. Así que, si alguno va a rezar que lo haga para que no suba el trigo, ni la cebada y que me perdone mi padre.
Consejo: como aparezca alguien comprando a 30 pelas, y dinero en mano, vende la parva, el tractor y las tierras, apúntate al paro y no comas tanto pan, que en exceso atonta.

EDUARDO GORDALIZA