Trotaburgos
Urrez, uno de los grandes atractivos dentro de la Sierra de la Demanda
Esta pequeña villa en la que protagonizan su fauna y su flora, deja paisajes de asombro

Urrez marca la entrada a la Demanda.
Esta localidad ubicada en la Sierra de la Demanda se encuentra a 30 kilómetros de la capital. Fue parte del alfoz de Arlanzón desde el siglo X y actualmente es una pedanía de Villasur de Herreros. La primera cita fiable de la localidad data del año 964 y, a lo largo de los siglos, este pequeño pueblo de Burgos ha pertenecido a diversos señoríos, siendo objeto de donaciones a monasterios como San Millán de la Cogolla y San Pedro de Cardeña. En el siglo XVI, Carlos V otorga a Urrez el título de villa.
Su nombre viene del euskera, derivado de «urr(e)itz» que viene de avellano y el sufijo ‘-ti’, que originalmente era ‘urrezti’ (avellaneda) pero terminó acortándose a Urrez. Este apelativo viene de una tribu vasca que habitaba en la región. Una suposición, de las más aceptadas, es que esos primeros pobladores se instauraron buscando refugio para su ganado. En la zona permanecen algunos nombres de origen vasco.
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El pequeño pueblo de Burgos fundado por Diego Porcelos y con una gran riqueza arqueológica
El Correo de Burgos | El Mundo
La Guerra de las Comunidades de Castilla llevó a las páginas de la historia a algunos nombres famosos, pero también dejó en el olvido a otros que merecen un pequeño homenaje, como el Licenciado Urrez. Como su propio nombre indica, se trató de un hombre con una gran formación intelectual y podemos encontrar sus raíces familiares de la localidad de Urrez. Participó activamente en la revuelta comunera y es recordado como uno de sus personajes más influyentes de este movimiento de principios del siglo XVI.
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El pequeño pueblo de Burgos que atesora una de las ermitas más bellas del románico
El Correo de Burgos | El Mundo
Dentro del patrimonio destaca, la iglesia de la Natividad de Nuestra Señora. Se trata de un templo del gótico tardío que conserva una pequeña capilla romana.
La casa consistorial, el núcleo etnográfico, el lavadero, la fragua, el potro y el horno son algunos de los elementos que reflejan la antiquísima vida tradicional. Por último, la ermita de la Virgen de la Cabrera, un lugar de culto y romerías muy querido por los vecinos de Urrez. Es un templo de una sola nave y con muros de sillería que data de la primera mitad del siglo XIII.

Vía Verde al paso por Urrez.
Urrez está acotado por un paraje natural de montes repletos de hayas y antiguos robles. Un entorno que invita al senderismo y nos transmite la tranquilidad que nace de la naturaleza. La Vía Verde del Ferrocarril Minero, que aprovecha la antigua vía de un convoy para transportar minerales de carbón y hierro extraídos de la Sierra de la Demanda, se ha condicionado como camino natural. Tiene 52 kilómetros de recorrido y une Arlanzón con Monterrubio de la Demanda. Esta senda está habilitada para caminantes, ciclistas o incluso jinetes. Se trata de un camino fácil y cómoda, ya que el suelo es de grava compacta.

Un rebaño de ovejas alrededor de la ermita de la Virgen de la Cabrera.
Para conocer la Demanda existen innumerables rutas, que nos conducen al ascenso por la ladera de la sierra. Otro trayecto a poder hacer es la que conduce al hayedo de Urrez, un camino circular de 8 kilómetros, con una altitud de 1.400 metros.
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Estos son los pequeños pueblos de Burgos que esconden 14 joyas monumentales
El Correo de Burgos | El Mundo
La fiesta principal se festeja en torno a la Natividad, y también es conocida la romería a la Virgen de la Cabrera, que la celebran dos veces al año, una en mayo y otra en septiembre. Además de la misa y romería, también suelen acompañar la fiesta con algún mercadillo de artesanía, bailes, verbenas e incluso gymkanas para los más pequeños.