Las primeras terrazas de invierno, a principios de 2011

C.V. / Burgos

En el exterior de dos establecimiento de la capital, Blue Gallery y Don Tomás, donde ahora hay un espacio vacío, a partir de 2011 se ubicarán las terrazas de invierno. Hace dos meses, el Ayuntamiento de Burgos dio luz verde a las dos primeras licencias, pero la búsqueda de una empresa que se encargara de ejecutar el proyecto ha retrasado las previsiones de los hosteleros.

De esta manera, si todo va según sus planes, no será hasta finales de enero cuando comience la instalación de la terraza del Blue Gallery, ubicado en el paseo Comuneros de Castilla. La colocación de esta estructura fija de aluminio supone un desembolso mínimo de 50.000 euros, ya que es necesario incluir medidas de seguridad en las nuevas instalaciones.

Tal y como explican a este periódico fuentes de la cervecería Don Tomás, en la calle Santiago Apóstol, el presupuesto aumenta en la medida en la que lo hace la capacidad de las terrazas. En este caso concreto, el proceso se ha retrasado porque esperan el visto bueno para aumentar la superficie de este nuevo servicio con el que ofrecer un mejor servicio a los clientes.