El Museo del Libro presenta el itinerario didáctico gastronómico 'El Menú de Fadrique'

BurgosEl Museo del Libro Fadrique de Basilea presenta su itinerario didáctico gastronómico denominado 'El Menú de Fadrique', con el que la iniciativa que gestiona Siloé, arte y bibliofilia se suma a la celebración de la Capitalidad Española de la Gastronomía.El proyecto, desarrollado por el departamento didáctico del museo en colaboración con Chocolaterías Valor, Embutidos de Cardeña, la Favorita Taberna Urbana y Grupo Matarromera, plantea un recorrido por las cuatro plantas del museo en que se relacionan diferentes momentos de la historia del libro con productos fundamentales de la gastronomía burgalesa.