El PSOE valora separar cafetería y catering en el pliego para el Fórum

El grupo municipal socialista valorará un nuevo procedimiento negociado para sacar por separado el servicio de la cafetería y el del catering del Palacio de Congresos Fórum Evolución. Estudiarán esta posibilidad después de conocer que la idea de sacar ambos servicios en conjunto, como se ha hecho desde la apertura de esta instalación, se ha quedado desierta.El consejo de administración de la Sociedad de Promoción deberá tomar una decisión en la próxima reunión con la urgencia de que la actual adjudicataria deja el local, de mutuo acuerdo, a partir del 31 de mayo. En la reunión de marzo se acordó invitar a varias empresas del sector, con las mismas condiciones económicas que tiene la adjudicataria (Eurest Colectividades S. L.), para cubrir este servicio hasta final de año ya que hay varios congresos programados que tenían contratado el catering. El concurso negociado sin publicidad y por el procedimiento abreviado ya se ha realizado y el servicio de Contratación del Ayuntamiento pulsó la opinión de entre tres y cuatro empresas que, finalmente, no se han interesado por hacerse cargo de manera temporal de la cafetería y del restaurante.Al parecer, desde el sector, se opina que sería más interesante que una empresa con experiencia pueda explotar la cafetería por un lado, mientras que otra, dedicada al mundo de catering, podría ofertar este otro servicio.El concejal de Hacienda, Salvador de Foronda, era partidario de esta opción y así lo expuso en el consejo de administración del pasado marzo. Sin embargo, la posición del resto de grupos políticos invitó a explorar primero la vía de mantener ambos servicios en un mismo pliego.Las dos opciones tratan de salvar el servicio de hostelería del Fórum durante este año mientras en estos meses se redactaría un nuevo pliego para un concurso público con más proyección de tiempo. Este es el segundo fracaso que vive este establecimiento, ubicado en un lugar privilegiado de la ciudad, denuncian los socialistas que recuerdan que la última adjudicación se produjo en marzo de 2017.