Poza presta sus calles a la artesanía agroalimentaria
Medio centenar de puestos participaron en la octava edición, que resulto muy concurrida
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GERARDO GONZÁLEZ / Briviesca
El eje entre la Plaza Nueva, Plaza Vieja y escaleras de San Cosme y San Damián volvió durante la mañana del domingo a mostrar la típica imagen de las ferias rurales pozanas por octavo año consecutivo.
En esta edición fueron medio centenar de artesanos y productores los que ocuparon los lugares donde antaño se realizaban las ventas, entre los aromas de los productos frescos y el sonido de los artesanos trabajando.
Pese al calor, intrínsecamente ligado a la villa salinera, centenares de personas acudieron a esta cita, lo que demuestra la consolidación de este evento que recuperó esta forma de comercio y promoción turística en el año 2006.
Sabido es el gusto de los pozanos por mantener sus tradiciones. Por ello, tras sus inicios en la Plaza Vieja, lugar tradicional del comercio en la villa, la feria ha ganado espacio paulatinamente hasta ocupar actualmente las dos plazas principales e, incluso, el Arco del Conjuradero.
Con la feria centrada en los productos artesanos y agroalimentarios, los expositores ofrecían sus productos que abarcaban desde elementos ornamentales hasta los exquisitos productos de la tierra.
El prestigio de esta cita dentro del mundo de los artesanos también ha crecido en estos últimos años aumentando los que acuden desde numerosos pueblos burgaleses e incluso otras provincias castellanoleonesas.
Como no podía ser de otra forma en el puesto de la organización de este evento los Amigos de las Salinas mostraban las distintas variedades de sal extraídas en las milenarias instalaciones. Aprovechando el momento los asociados entregaban a los visitantes el nuevo tríptico elaborado por el colectivo en el que, además de un repaso por la actividad de los Amigos de las Salinas, se incluye un sencillo pero útil plano para recorrer las antiguas salinas detallando lugares y edificios.