El Correo de Burgos

Noticias del

Susana Díaz, aplaudida por los diputados del PSOE en el Parlamento andaluz.-EFE / JULIO MUÑOZ

LA ENCRUCIJADA DEL SOCIALISMO

¿Por qué manda tanto el PSOE andaluz?

La autoridad de los socialistas andaluces viene avalada por tres décadas de triunfos y el control de uno de los ejecutivos más importantes del país

Louise–Clai Fu y Jesús López muestran uno de sus platos sentados ante una ventana del restaurante.-T.S.T

restaurante PAN Y PAZ (SOTOSALBOS, SEGOVIA)

Castellano y asiático

En plena ‘costa del cordero’ dos chef internacionales reelaboran las cocinas del mundo con productos de temporada y de la tierra

Charo Álvarez y Javier Ramos posan tras un carro con pan, en el mostrador de la tahona de Villanubla.-REPORTAJE GRÁFICO: M. T.

LA TAHONA DE CHARI

Del modus al piturraco

Javier Ramos y Charo Álvarez elaboran diversos tipos de pan y las pastas tradicionales de Villanubla en la tahona que abrieron hace tres años como una salida a los cambios del mercado laboral

José Benéitez observa el paisaje entre las cepas de una viña vieja acogida a la DOPArribes.-EL MUNDO

BODEGA EL HATO Y EL GARABATO (DOP ARRIBES)

'Sin blanca’, mineral y complejo

José Benéitez y Liliana Fernández han puesto en marcha en Fornillos de Fermoselle una microbodega en la que elaboran vinos que son el reflejo del terreno, seis hectáreas de viñedo con más de 80 años en las que predomina la Juan García