El castellano de ‘Guasintón’
CHIRRÍA QUE se celebre un festival en torno a los vinos que nacen a la orilla del Duero, impulsado por la Junta, con la colaboración del Ayuntamiento, la participación de grandes bodegas y el beneplácito de toda la parentela, y se utilice el inglés para denominarlo. Como si estuviéramos en Guasintón. Resulta sobre todo paradójico cuando los mismos prebostes que echan mano del diccionario de Shakespeare para etiquetar sus proyectos quieren vender la provincia burgalesa como cuna del castellano, una idea que, cierto es, aparece y desaparece de las agendas políticas como el Guadiana. Y luego hay quien se tira de los pelos cuando se sigue colocando el nacimiento del español en San Millán de la Cogolla (La Rioja) y no en Valpuesta, como refrendó hace unos años ya la Real Academia Española (RAE). Hubo una ocasión en la que hasta se sacaron de la chistera la creación de un Museo del Castellano (anda que no gustan los museos…) en la ciudad. Tanto sacar pecho aquí y allá para luego brindar por el Duero International Wine Fest. ¿Está más de moda el wine que el vino? ¿Sabe mejor el líquido elemento?... Sinceramente, no veo la necesidad ni la oportunidad.
Este evento es el ejemplo más reciente. No el único. Hay más y, curiosamente, muchos en torno a la pitanza, en el sentido más amplio de la palabra. Con lo bien que se come en España y lo mucho que deja que desear la mesa y mantel en el mundo anglosajón parece un chiste que la influencia de la Pérfida Albión se ensañe entre fogones. Al Duero Wine Fest se suman el Oktober Fest, la Burgos Beer Fest (con la música tan refrescante con la que suena la palabra cerveza, que resbala por el gaznate solo con pronunciarla), el Food Truck Market (¿no baila más pizpireta la gastroneta?)… Qué tendrá el inglés para que se nos llene la panza con él. No es el único campo que se ha dejado conquistar por esa lengua. Ahí están la empresa (community manager, banner, selfservice, CEO -Chief Executive Officer-…), el deporte (had-trick, fair play, play off, sponsor, dream team...), el ocio (bestseller, e-book, copyright...).Pero estos ya se escapan del terruño.