Las amas de casa ven «inadmisible» el incremento de la factura de la luz

L. B. / BurgosEl nuevo aumento de la factura de la luz recién aprobado por el Gobierno indigna a amas de casa y consumidores. Tanto que consideran «inadmisible» el progresivo incremento que en menos de un año se ha aplicado a esta tarifa, superior de hecho al 10% desde el pasado mes de enero. «El ciudadano está cada vez más perdido y tiene la sensación de que cada vez que se liberaliza un sector sale perjudicado pues además de no suponer mejoras de calidad, servicio y atención al cliente suben los precios», indicaba ayer la presidenta de la Confederación Española de Asociaciones de Amas de Casa, Consumidores y Usuarios (Ceaccu), Isabel Ávila, que recaló en Burgos con motivo del XXVI Congreso Regional de Consumo.La cita, que se clausura hoy, ha congregado en la ciudad a cerca de 400 personas, en su inmensa mayoría mujeres, interesadas conocer más sobre las bases de una alimentación saludable, tema que centra las jornadas y sobre el que Ávila se pronunció con contundencia: «No sabemos lo que comemos. Compramos a ciegas».La presidenta de Ceaccu aseguraba que el primer paso para efectuar una compra adecuada es leer la etiqueta de los productos, 'trámite' que sólo sigue el 20% de los consumidores. «De ese pequeño grupo, la mayoría únicamente consulta la fecha de caducidad por lo que el desconocimiento es total», subrayó Ávila y detalló las dificultades a las que se enfrentan aquellos que deciden consultar la información de los productos alimenticios. «Son demasiadas, desde el tamaño de la letra hasta las denominaciones que se utilizan para enmascarar determinados ingredientes. Extremar la vigilancia sirve para ahorrar dinero y nos hace más libres para elegir», explicó y lamentó el vacío legal que, de momento, existe en este ámbito. «Está aprobado desde 2007 un reglamento europeo pero los plazos de aplicación llegan en algún caso a los quince años. Mientras tanto, todo vale», criticó.Más optimista se mostró el director general de la Agencia de Protección Civil y Consumo de la Junta de Castilla y León, Luis Aznar, que aseguró que la normativa regional en este sentido es «suficiente» por lo que los consumidores «pueden estar tranquilos». Alabó además la estrecha colaboración de las agrupaciones de usuarios y la oportunidad de jornadas como la que ayer se inauguraba en la que se abordaron temas de interés y actualidad tales como los productos transgénicos y los productos ecológicos, el etiquetado nutricional o los aditivos y contaminantes. Las ponencias previstas para hoy tratarán las características de los alimentos funcionales y la evolución de los hábitos alimentarios.