El programa de TVE 'Cocineros por el mundo' estará patrocinado por Burgos
Antonio Arrabal presentará un menú que tendrán que degustar en Tokio
N. E. / Burgos
El Ayuntamiento y la Diputación Provincial destinarán 12.000 euros para patrocinar el programa 'Cocineros por el mundo' de Televisión Española que llevará la marca 'Burgos Capital Española de la Gastronomía'. Según explicaba ayer el alcalde, Javier Lacalle, el programa, que comenzará a emitirse en febrero, va a permitir difundir los productos y el trabajo de los cocineros de Burgos en los cinco continentes.
En la emisión participan doce cocineros españoles en los que cada uno de ellos escogerá un menú español que se servirá en una cena de gala en doce países de todo el mundo. Por parte de la capital burgalesa, participará en el programa el cocinero Antonio Arrabal, chef del Hotel Abba, que servirá su menú en Tokio el próximo 25 de febrero.
El acuerdo con TVE se firmaba ayer en Madrid con representantes municipales, de la Diputación y de la Asociación Plan Estratégico, según indicaba el alcalde, que explicaba que en todos los programas aparecerá la marca 'Burgos Capital Española de la Gastronomía'. «Entendemos que es un acuerdo muy importante porque a unos precios muy asequibles va a permitir proyectar la ciudad de Burgos en los cinco continentes», afirmó.
El último de los programas se rodará en Burgos y hasta la ciudad se trasladarán todos los cocineros españoles que van a participar en el programa donde también probarán un menú donde preferentemente se hablará de los productos de la tierra. Lacalle indicaba que todavía se desconoce en qué lugar se celebrará esa última cena que se desarrolle en Burgos e indicó que se mostraba partidario de promocionar el Fórum en este acontecimiento. La cocina española viajará a lugares como Dubay, en Emiratos Árabes, Las Vegas, Copacabana, Berlín, Moscú y Nueva Zelanda, entre los doce destinos escogidos.