"Vamos a la mayor velocidad posible para tener la nueva planta operativa"

MARTA CASADO BURGOSEl despacho de Fernando Valdés hierve de actividad desde que hace poco más de un mes la planta de La Bureba cayera pasto de las llamas. Un sinfín de reuniones y acuerdos para lograr en tiempo record mantener la viabilidad del grupo que «ha perdido su buque insignia, no es que se nos haya quemado una fábrica, se nos ha quemado La fábrica, nuestro buque insignia», resume.Pregunta.-¿Cómo se ha vivido en Campofrío este mes sin actividad productiva pero frenética en los despachos?Respuesta.- Era nuestro buque insignia, la planta de la que presumíamos y teníamos que reaccionar rápido. Primero nos focalizamos en el fuego y pudimos comprobar que los protocolos funcionan perfectamente porque, lo más importante, es que no se han producido daños personales. Después teníamos que gestionar la situación en la que quedaban los casi 900 trabajadores. La recolocación ha sido lo más rápida que hemos podido y en vez de buscar un ERE hemos realizado un ERTE, que es temporal... Creo que hemos cumplido con todos los implicados.P.- ¿Cómo se recupera la posición en el lineal del supermercado?R.- Ese es el tercer asunto que hemos gestionado. Buscar una fábrica de 60.000 toneladas es imposible, hemos derivado producto a otras plantas y perfectamente en Navidades todos podrán degustar los productos de Campofrío aunque no sean de la Bureba.P.- ¿Se ha llegado a lanzar producción a otras compañías de lasvarias que se ofrecieron?R.- Algunas de las empresas que antes considerábamos competidoras se han convertido en amigas. Hemos buscado aquellas que nos aseguran una calidad similar a la nuestra y ya hemos empezado. Y con esto listo nos queda diseñar la nueva fábrica y reuniones con aseguradoras en las que ya estamos.P.- El plazo final se sabe, una instalacion lista para el último trimestre de 2016. ¿Cuándo se conocerá el proyecto y dónde se ubicará?R.- Sí te digo que vamos a ir a la mayor velocidad posible. No por nada baladí, ni buenas palabras sino porque es muy complejo realizar la producción que hacíamos en La Bureba de forma dispersa. Respecto a la ubicación, no sabemos aún, sólo que efectivamente se hará en Burgos. Todas las posiblidades son estudiables y analizables.P.- Hubo quien dudaba ante el peso accionarial de empresas extranjeras.R.- Yo creo que la decisión fue rápida y rotunda. La planta seguía quemándose y ya decíamos entonces lo que decimos hoy. Que seguiríamos en Burgos y que mantendríamos el empleo. Podíamos habernos planteado, como no hay fábrica, realizar un cambio de estrategia de la compañía que está presente en diferentes puntos del mundo y buscar otra fórmula de producción. La respuesta fue no.P.- ¿Se han calculado las pérdidas del parón inesperado de la fábrica burgalesa?R.- No producimos al mismo coste, no indentificaremos el mismo volumen... Pero a día de hoy no hemos contabilizado lo que ha supuesto el dejar de tener operativa la planta. Intentamos minimizar las pérdidas para garantizar la viabilidad de la empresa y no perder presencia frente al consumidor.Más información en edición impresa.