Fundación Caja de Burgos acerca a los escolares el respeto medioambiental
El programa Ambiente infantil ofrece propuestas sobre los frutos de otoño, la meteorología, el hábitat de los insectos y la trashumancia
Burgos
La Fundación Caja de Burgos ha programado para los meses de septiembre y octubre un programa de actividades relacionadas con la naturaleza y su conservación y dirigidas al público infantil en el Aula de Medio Ambiente de Burgos.
El programa Ambiente infantil, que difunde entre escolares de 4 a 7 años mensajes de conservación y respeto medioambiental a través de cuentos y manualidades, propone para los viernes de las próximas semanas, de 18 a 20 horas, talleres sobre los frutos de otoño (‘El sueño secreto de Piñón’, 18 de septiembre), los fenómenos atmosféricos (‘Meteorología de andar por casa’, 25 de septiembre’), el hábitat de los insectos (‘Casas en miniatura’, 9 de octubre), mitos y leyendas (‘San Jorge y el dragón’) y la práctica de la trashumancia (‘Las ovejas se van de excursión’, 23 de octubre).
A través de las actividades diseñadas en Ambiente infantil los más pequeños descubren cómo es su entorno de una forma didáctica, amena y, sobre todo, lúdica. El tema elegido en cada ocasión es presentado a través de cuentos y sintetizado finalmente mediante una manualidad con materiales reciclados. Se trata de un programa que, además de constituir una ayuda a la conciliación de la vida familiar, pretende difundir mensajes de conservación y respeto medioambiental entre las generaciones más jóvenes, activados a través de mecanismos de la diversión y el juego.
Asimismo, y dentro del programa Días sin Cole, se ha organizado para el viernes 30 de octubre, de 10 a 13.30 horas, un campamento urbano dirigido a niños y niñas de 4 a 6 y de 7 a 12 años, con servicio gratuito de madrugadores (de 8.30 a 10 horas) y remolones (de 13.30 a 15 horas). El campamento incluye talleres para aprender a conservar la naturaleza, a reutilizar aquellos materiales que puedan ser útiles para jugar y a entender el mundo festivo desde el consumo más responsable.Escuela de cocina para una vida saludableLa Fundación Caja de Burgos pone en marcha en los centros de interClub este curso 2015-2016 su Escuela de Cocina, dirigida por Óscar Carbonell Carques, que contará con prestigiosos profesionales de la restauración burgalesa y una oferta formativa estable anual asociada a los placeres de la gastronomía y también a los principios del bienestar y la salud. En Burgos, la Escuela ofrece dos cursos trimestrales y mensuales en dos niveles de dificultad (básico y avanzado), que se consideran vehiculares del programa general. La Escuela de Cocina también cuenta con propuestas mensuales para niños y jóvenes, denominadas Mini Chef, Peque Chef y Junior Chef, orientadas al desarrollo de hábitos alimentarios saludables y el aprendizaje de recetas con distintos grados de complejidad y dividida en tres tramos de edad: de 4 a 7 años, de 8 a 10 años y de 11 a 17 años. Finalmente, se ha diseñado una serie de cursos de coaching empresarial planteados para disfrutar de una jornada gastro-culinariay entrenar a la vez habilidades de inteligencia emocional aplicadas a la empresa.