El Correo de Burgos

FITUR 2016

Qué lejos queda 2013

La capitalidad gastronómica ofreció un stand propio y la Junta se volcó en promocionar el MEH

Momento en el que Lacalle recibía el testigo gastronómico.-ECB

Momento en el que Lacalle recibía el testigo gastronómico.-ECB

Burgos

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Hubo un año en el que Burgos tuvo una presencia totalmente protagonista en la Feria Internacional de Turismo de Madrid (Fitur).Era enero de 2013 y la ciudad estrenaba reconocimiento culinario, por lo que contaba con el stand de Capital Española de la Gastronomía.Por allí se dejaron ver, durante la primera jornada, los entonces príncipes Felipe y Doña Leticia, que recibieron una cesta de productos burgaleses y saludaron a las autoridades.Los eventos alimenticios y la muestra de la riqueza gastronómica y cultural burgalesa se convirtieron en protagonistas. Además, estaban presentes en el stand de la Junta de Castilla y León con un puesto provincial, pero también a través de una estrategia de promoción vinculada a la explotación del Museo de la Evolución Humana (MEH) y el Sistema Atapuerca. Tres focos donde Burgos era protagonista. Se decía entonces que la capital estaba en boca de todos, estaba de moda y salir entre los principales destinos para la prensa internacional, como el New York Times añadía más expectación.Entonces se alcanzó el máximo nivel de promoción de la capital burgalesa en la cita madrileña. Más de 12.000 personas pasaron por el stand gastronómico donde se realizaban degustaciones y presentaciones culinarias. En concreto, se llevaron a cabo 12 acciones específicas de promoción. También se concertaron 50 encuentros con el pescado gordo de Fitur, los touroperadores y prescriptores turísticos. Era, además, el inicio de la aventura de la CEG porque se recogió el testigo, oficialmente, como heredera de Logroño. Antes se habían realizado presentaciones específicas de la capital, aunque ahora se explica que estas acciones específicas se centrasen en Intur, la cita de Valladolid.

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