Caos en una comida en el congreso de enfermeras gestoras en el Fórum

Los responsables de las jornadas nacionales de enfermeras gestoras que esta semana han celebrado un congreso en el Fórum Evolución aseguraban ayer que los más de 600 participantes se han ido «encantados». De esta manera, ayer quitaban hierro a un asunto que este jueves al mediodía acabó con la presencia de la Policía Local en el Fórum para presentar una reclamación por un pésimo servicio de comida, según contaban otras fuentes municipales.

Las enfermeras al ver que los responsables del restaurante del palacio de congresos no les entregaban la ‘hoja de reclamación’, obligatorias en los establecimientos de hostelería, acabaron llamando a los agentes. Este congreso tenía contratada la comida del jueves, que debía celebrarse entre las 14.00 y las 15.30 horas, en este restaurante para un total de 630 personas.

Según pudo saber este periódico, apenas había un camarero por cada 60 comensales y, además, faltaba personal en la cocina. A pesar de que se había previsto contratar a más profesionales para este ‘extra’, finalmente, algunas de las personas «faltaron al trabajo» y se vivió cierto caos en este servicio concreto.

Hace pocas semanas que el grupo Eurest se hace cargo de la gestión de este espacio de cafetería y restaurante después de que esta firma, con sede en Madrid, resultase adjudicataria del servicio. Desde el Ayuntamiento, se ha pedido una reunión con los responsables de la empresa para aclarar la situación vivida esta semana. Este ha sido uno de los eventos más grandes que se han celebrado en estas instalaciones desde que funciona la nueva gerencia y existe cierta preocupación ya que está en juego la imagen de la ciudad entre el sector de la organización de Congresos. «De momento queremos hablar con los adjudicatarios y ver las soluciones antes de hablar de un posible rescate de la concesión», argumentan fuentes municipales.

Por su parte, los organizadores del congreso no quisieron añadir más leña al fuego y aseguraron que el congreso había sido «muy positivo» y que la gente se iba de Burgos con una imagen «espléndida» de la ciudad. «Esas cosas pasan», aseguraron. Sin embargo, la presencia de la policía en una comida tampoco suele ser habitual.