Los hoteles ven con optimismo el verano al subir las reservas

La ocupación hotelera ha subido un 6% en comparación al mismo periodo de tiempo del año pasado, es decir, de los meses de julio y agosto. Luis Mata, presidente de la Asociación Posadas del Camino de Santiago, cree que las perspectivas son buenas aunque la recuperación es lenta, calificando la situación con «optimismo moderado». Asimismo, el mejor mes sigue siendo agosto, algo que no ha variado desde hace años. «Julio esta bastante tranquilo hasta que pasa San Fermín, luego empieza a arrancar y el pistoletazo de salida se da cuando empieza la Vuelta Ciclista a Burgos y dura hasta la última semana de agosto, que suele ser mala».

En cuanto al número de pernoctaciones, la medía está en una noche, debido al tipo de turista que suele venir a la ciudad. Según Mata, el peregrino y el turista extranjero que viaja a la playa en coche, no tiene intención de quedarse más días por sus circunstancias y las de Burgos. «Eso no es malo, tendrás que darle facilidades para que esa noche sea muy buena y repita el año que viene. Para el turista de paso, da igual lo que inviertas que no vas a conseguir que se queden más tiempo. Tiene mas sentido invertir en traer mas clientes de una noche», asegura Mata.

Además, el turista extranjero duplica al nacional en estas fechas, sumando el peregrino y el normal.

Por otra parte, Mata hace otra diferencia entre el tipo de reservas. Por un lado se encuentra el extranjero que lo tiene todo reservado con varios meses de antelación. Por otro, está el peregrino que se maneja sin reserva, y por último, el turista normal que funciona de la misma manera, alcanzando conjuntamente el 60% respecto a los viajeros que se planifican con antelación la estancia. El presidente de la asociación incide en que el la media de reservas en Booking no se hacen con demasiada previsión, siendo de tres días antes. «Eso ahora mismo esta oculto cara a las reservas, por eso esperamos que suba y que sea un verano majo».

Asimismo, en la ciudad no se suele solicitar ‘todo incluido’. «El que viene quiere ir de tapas o comer por ahí y darse un paseo».

Respecto a la ocupación de la casas rurales en Burgos , actualmente se encuentra en torno al 28% para los meses de julio y agosto, casi un 10% más respecto al año anterior en las mismas fechas. Francisco Hernansanz, presidente de la Asociación de Turismo Rural de Burgos (Turalbur), apunta que el mes de agosto también suele ser mejor que el de julio, con una media de pernoctación de entre 3 y 5 días. Aún así, espera que se pueda alcanzar el 30% de reservas a medida que vaya avanzando el verano, gracias a las que se realicen de última hora. «Cada vez hay mas gente que utiliza esta fórmula, porque lo deciden sobre la marcha en función de sus trabajos. Algunos no saben cuando van a coger las vacaciones y lo piensan en el ultimo momento».

A diferencia que en los hoteles, en las casas rurales suele predominar el alojamiento completo con todo incluido. Además, el cliente suele tener en cuenta el tipo de actividades que puedan ofrecer desde el establecimiento, así como el entorno. Visitas a bodegas, rutas ornitológicas, paseo en carro tirado por burros y excursiones por la zona, hace que en muchos casos implique alargar su estancia.El ritmo del alquiler ruralRosa González es propietaria de cuatro casas rurales a las que llama en conjunto Atapuerca Rural (www.atapuercarural.com) porque están situadas en el entorno. Una de ellas está en Fresno de Rodilla, y se alquila por habitaciones. Las otras tres son de grupo, situadas en el mismo Atapuerca, Olmos y en Galarde. Bajo su experiencia, las ocupaciones en casa rural son muy estacionales, sobre todo de fin de semana y según el perfil del cliente cada casa tiene un ritmo. «La casa de Fresno empieza ahora su temporada alta. Las de grupo se suelen alquilar más en primavera y en otoño». Asegura que el primer semestre del 2016 ha sido mucho que el del año pasado y cree que lo que queda será también parecido. «Hacia mucho tiempo que no había tanto movimiento y se nota que la gente reserva con mas ganas», afirma incidiendo en que muchos son los que reservan en el último momento. «Llevamos así dos años, estamos con el móvil pendiente porque en cualquier momento te puede llamar alguien para venir».