Los hosteleros acercan posturas: pagar tasa o vajilla biodegradable

La Feria de Tapas del próximo San Pedro sigue a la deriva. Ahora son los hosteleros los que se aferran a una tabla de salvación en forma de contrapropuesta ya que en la reunión de ayer con el concejal de Festejos, José Antonio Antón, expusieron su oposición a que sea la Federación de Hostelería la que se encargue de la organización de esta cita gastronómica y festiva cuando apenas queda un mes de margen para actuar.Así lo indicaba el presidente del colectivo, Luis Mata, que conoció por los medios de comunicación que en el consejo del Instituto Municipal de Cultura de este miércoles no se llegó a votar sobre los planteamientos que ellos habían registrado en el Ayuntamiento y, además, los grupos políticos se habían mostrado partidarios de dejar la organización en manos de los hosteleros.Para Mata fue una sorpresa esa propuesta que lanzaban los grupos y manifestó que de organizar una Feria de Tapas igual a los hosteleros no les interesa hacerla en San Pedro sino que la dejarían para septiembre cuando empieza a caer la temporada turística.Ante esta situación, desde la Federación de Hostelería plantean reunirse con el grupo municipal socialista y con Imagina Burgos para presentarles una nueva iniciativa que registrarán en las próximas horas. De esta manera, esperan que el lunes se pueda llegar a algún acuerdo con el equipo de Gobierno y alguno de estos dos grupos para salvar la Feria de Tapas y que siga estando organizada por el Ayuntamiento. Esperan que ninguna de las alternativas presente un problema jurídico y que se puedan adaptar las bases existentes para dar cabida a sus propuestas.En concreto, Mata explica que los caseteros contemplarían pagar la tasa de ocupación de la vía pública y, de esta manera, estarían en las mismas condiciones que las seis gastronetas y las dos barras en la calle que se presentaron durante el plazo oficial a la convocatoria de la Feria de Tapas. Con este planteamiento se acercarían al grupo socialista ya que sus concejales han expresado que para ellos esta cuestión es innegociable. «Entienden que es lo más justo, discrepamos, pero se puede llegar a un acuerdo», afirma.En la segunda alternativa están dispuestos a adquirir la vajilla biodegradable, más respetuosa con el Medio Ambiente, si de esta manera se les exime de la tasa de ocupación de la vía pública. Con esta opción estarían más próximos a Imagina Burgos. «Ahora tienen que ver cuál es la idea más popular y ver si quieren seguir adelante, pero que no se diga que los caseteros no quieren colaborar», asegura el presidente de la Federación de Hostelería. Recuerda que en las bases que rechazaron se les pedía la tasa de ocupación de vía pública, la colaboración económica para la programación musical, así como una inversión en el repintado con grafitis de las casetas. Los tres requisitos se cuantificaban en 1.200 euros y, por tanto, lo veían «inasumible». Espera con estas opciones puedan llevar la feria adelante.Por otro lado, hartos de escuchar que en Valladolid la Feria de Tapas de septiembre es estupenda, llamaron a sus compañeros para conocer los detalles de la organización en la capital de Castilla y León. Mata señaló dos cosas que la organiza el Ayuntamiento de Valladolid ya que se considera de «interés municipal» y que los hosteleros que participan con caseta no pagan tasa de ocupación de la vía pública.Mientras, el concejal de Festejos, José Antonio Antón, aseguraba que esperará a tener registradas las dos opciones de las que hablaban ayer los hosteleros para volver a convocar si es necesario un consejo extraordinario del IMC la próxima semana en la que ambas opciones se someterían a votación. Como volvió a reiterar, es más partidario de unas fiestas con Feria de Tapas que sin ella por la animación popular que genera esta cita.