Gastronetas y casetas ultiman los preparativos para las fiestas

La Feria de Foodtrucks, que será el complemento a las casetas de tapas durante este San Pedro, ultima los preparativos. Finalmente, serán cinco las furgonetas que se van a instalar en la Llana de Afuera, entre el 28 de junio y el 7 de julio. Así, estarán presentes La Burgoneta, Maridaje’s, Foodtruck Burgos, Restaurante Campo de Golf de Riocerezo y La Jamada. Los cinco empresarios de la hostelería se han unido para dar forma a una nueva oferta gastronómica con mucha ilusión, según explicaba, Daniel Pérez, de La Burgoneta.El pliego para la Feria de Tapas de San Pedro abrió la posibilidad de participar a estos negocios gastronómicos sobre ruedas. En un principio se preveía que estuvieran colocadas en Santocildes y en la plaza Alonso Martínez, pero han sido los propios hosteleros los que han solicitado instalarse en la Llana de Afuera, en la explanada junto al antiguo local del Mesón de Aranda.Durante los últimos días han trabajado en cerrar las distintas animaciones musicales tanto en horario de tarde como a la hora del vermú. En total tienen previstos 14 actuaciones de grupos y DJ locales. Como patrocinadores cuentan con San Miguel y Vermú Golfo.FERIA DE TAPAS

Por otro lado, los 16 empresarios que estarán presentes con caseta en la Feria de Tapas cierran también los detalles para abrir al público mañana jueves. Con el lema ‘De Burgos y para Burgos’ cuentan con patrocinadores de la provincia como San Miguel, una bodega de la Denominación de Origen Ribera del Arlanza y Campofrío. Estos hosteleros han apostado por la continuidad de esta cita gastronómica durante las fiestas.