Las fiestas de San Lesmes homenajean a Diego Porcelos

Todo está preparado para celebrar la festividad de San Lesmes Abad, patrón de Burgos. Este año, por primera vez, se conmemorará al «fundador» de la ciudad, Diego Porcelos, en un «sencillo» acto al que podrán asistir todos los ciudadanos el próximo jueves a partir de las 13:00 horas en la plaza de Santa Teresa, ubicación donde se encuentra la estatua del fundador y donde que se conmemorarán los 1.134 años de su muerte.

Durante este homenaje, se procederá a leer un manifiesto a cargo del escritor Jesús Toledano. Además, se colocará sobre la estatua una corona de laurel así como una bandera de Burgos y otra de España. A ello se sumaría la asistencia del coro de Danzas de Diego Porcelos junto con la Federación de Peñas, quienes lucirán capas castellanas junto a otras autoridades locales. Como sugerencia, Roberto Balbás, presidente de la Federación de Peñas y Asociaciones San Lesmes Abad, propuso que el acto se repita durante las fiestas de San Pedro y San Pablo.

Si bien ya se han celebrado algunas actividades festivas como el concierto dedicado a San Lesmes a cargo del Coro Burgalés Fusión el pasado sábado, el programa festivo arranca oficialmente mañana viernes. El pregón de las fiestas correrá a cargo de Maribel Bringas López, directora de la Universidad Popular (Unipec) y de la Asociación para el Fomento del Aprendizaje a lo Largo de la Vida (Afalvi). Tendrá lugar a las 20.30 horas en la Iglesia de San Lesmes y, a continuación, un concierto de la Coral de Cámara de San Esteban, que interpretará obras basadas en la ‘Vita Sancti Adelelmi’.

Los actos principales de la festividad se desarrollarán el domingo 27. El pasacalles, la comitiva, la misa solemne o el reparto de panecillos serán los principales aperitivos de la celebración ubicada en la Plaza de San Juan y la calle San Lesmes.A ello se sumaría el tradicional baile de los Gigantillos, Danzantes y grupos folclóricos de la ciudad, tal y como detalló el concejal de Festejos, José Antonio Antón.Feria de tapas

Una semana después, se realizará el acto de entrega del Báculo de Oro, que este año recae en la Hermandad Adelmus coincidiendo con el 50 aniversario de la fundación que tendrá lugar en el Monasterio de San Juan.

De manera paralela, el programa festivo se completa con la 13ª edición del Concurso de Tapas de San Lesmes en el que participarán 30 establecimientos hosteleros, principalmente, del centro de la ciudad. Las propuestas, que no pueden superar los 2,50 euros, deben ser una tapa innovadora y una segunda más tradicional, de cuchara, para combatir la climatología de la zona y en la que es obligatorio introducir un producto perteneciente a Burgos Alimenta. Aunque los ganadores se conocerán la próxima semana, este fin de semana los burgaleses podrán disfrutar de las distintas creaciones en los establecimientos participantes.

Durante la tarde de ayer y también en una segunda jornada hoy, un jurado experto decidirá quienes serán los establecimientos ganadores del concurso. El fallo se desvelará a mediados de la próxima semana, por lo que los jueces guardan celosamente sus puntuaciones sobre las propuestas de los quince establecimientos que ayer pasaron sus tapas a la cata a razón de una cada diez minutos. Esta tarde, la escuela de hostelería volverá a ser el escenario del examen de las tapas de otra tanda de 15 establecimientos participantes, según explicó a este periódico el cocinero y coordinador del concurso, Chema Temiño.

Para un púbico más joven, el 10 de febrero, los más pequeños podrán divertirse con juegos tradicionales gracias a la exposición ‘Juegos y deportes tradicionales’. Esta muestra se ha organizado desde la Federación.