El Correo de Burgos

Unidad en la protesta de Hostelería

Las movilizaciones seguirán pero descartan un cierre masivo que «genere aún más pérdidas» L «Por primera vez se ha demostrado que la Hostelería está unida», argumentó el presidente de la Federación

Pancartas, silbatos, cacerolas y cazos y hasta empleados con uniforme en una protesta hetereogénea pero unitaris del sector. SANTI OTERO

Pancartas, silbatos, cacerolas y cazos y hasta empleados con uniforme en una protesta hetereogénea pero unitaris del sector. SANTI OTERO

Publicado por
R. URETA / BURGOS
Burgos

Creado:

Actualizado:

Cerca de un millar de personas secundó ayer en Burgos la protesta convocada en toda la provincia bajo el lema «No somos culpables, somos víctimas, por las asociaciones de hosteleros para protestar por la reducción de horarios de apertura hasta las 22:00 horas decretada por la Junta de Castilla y León. El presidente de los hosteleros de Burgos, Fernando de la Varga, hizo entrega de un comunicado al delegado de la Junta en Burgos, Roberto Saiz, y ambas partes se emplazaron para seguir debatiendo esta medida en una reunión fechada para el próximo martes en la que participará también el consejero de Presidencia, Ángel Ibáñez. 

Una cita en la que no descarta que pueda surgir «algún tipo de apoyo», mientras el sector aprecia señales de que se endurecerán los horarios o se obligará al cierre, pero «al contrario que en Europa», lamentó De la Varga, en España no hay ayudas. «Aquí te cierran y te quedas con tu deuda y búscate la vida».

Queda descartado, por el momento, un cierre masivo de bares y restaurantes porque «les haríamos el caldo gordo a estos políticos»

Para el presidente de los hosteleros de Burgos, la protesta de ayer marca un punto de inflexión en su protesta ya que «por primera vez se ha demostrado que la Hostelería está unida, que somos un sector muy grande del que depende, no solamente nuestros empleados sino muchos puestos de trabajo indirectos». En ese sentido argumentó que ya no se trata de «un sector o dos» a los que esta «pandemia» va a llegar a «tocar económicamente». 

Queda descartado, por el momento, un cierre masivo de bares y restaurantes porque «les haríamos el caldo gordo a estos políticos porque sería cerrar a costa de nuestra economía» por lo que plantea buscar otro tipo de acciones de protesta que «no nos acarreen más pérdidas y mayores gastos».

En ese sentido, De la Varga lamentó que a las empresas del sector no les han llegado las ayudas prometidas por parte del Ayuntamiento de Burgos y la Junta de Castilla y León y recordó que los empleados en ERTE están teniendo «muchas dificultades para cobrar» por parte del Gobierno de España.

 

Más sectores afectados

Además de la Federación de Comercio de Burgos, a esta protesta se sumaron empleados y empresarios del sector de la distribución de hostelería. La Asociación Burgalesa de Empresarios de Distribución para Hostelería y Alimentación  (Abedisha) presentó su propia pancarta de apoyo, ya que los proveedores están también directamente afectados por las restricciones a los bares y restaurantes ya que son sus clientes. De hecho, desde las empresas de distribución se había organizado una caravana con los camiones y furgonetas de reparto que tenía previsto circular alrededor de la rotonda mientras los hosteleros y el resto de manifestantes permanecían en las aceras. 

«No se puede exigir impuestos si prohibes tener ingresos», rezaba la pancarta que sostenía una hostelera.

Sin embargo, la Policía Local cortó completamente el tráfico en la glorieta de Bilbao frente a la Junta por lo que los vehículos no pudieron acceder y los manifestantes acabaron estrechando el círculo frente a la Delegación de la Junta coreando consignas en contra del cierre, el presidente del Gobierno y contra el vicepresidente de la Junta, Francisco Igea, a quien se le exigía la dimisión en algunas pancartas. 

«No se puede exigir impuestos si prohibes tener ingresos», rezaba la pancarta que sostenía una hostelera. Un reproche que se unió a la advertencia del presidente de la Federación de Hostelería del impacto que estas medidas están teniendo en las familias que dependen de este sector y el coste económico que padecen las empresas. 

Ningún concejal del Ayuntamiento de Burgos o cualquier otro cargo público se dejó ver en esta movilización

Durante cerca de tres cuartos de hora los hosteleros rodearon la Glorieta de Bilbao haciéndose notar con silbatos, golpeando las bandejas metálicas de servir con cucharas o las paelleras y cazuelas con los cazos. Con cánticos y aplausos y en un ambiente de camaradería y preocupación a la vez desalojaron la rotonda y se encaminaron por la avenida de la Paz hasta el centro histórico donde recorrieron la calle Laín Calvo hasta la Catedral y posaron ante la Catedral con sus pancartas.

Ningún concejal del Ayuntamiento de Burgos o cualquier otro cargo público se dejó ver en esta movilización a la que sí acudieron comerciantes, vecinos y taxistas. En torno a la una de la tarde la protesta quedó disuelta y los profesionales de la hostelería volvieron a sus barras, cocinas y comedores para seguir con el trabajo del día. 

tracking