Descubre dónde elaboran la mejor hamburguesa artesanal de Burgos
La Asociación de Comerciantes Minoristas de la Carne de Burgos (Grecabur) organiza la décima edición del certamen provincial
Mejor hamburguesa artesanal 2023
La Asociación de Comerciantes Minoristas de la Carne de Burgos (Grecabur) ha organizado una nueva edición del concurso 'La mejor hamburguesa artesanal'.
El concurso, celebrado el pasado 22 de mayo, se celebró en la Escuela de Hostería y Turismo de Burgos CIFP LA FLORA. En la final participaron: Carnicería Hermanos Ruiz, ubicada en calle Villalón, 36; Carnicería Arcecarne, en la calle San Pedro y San Felices, 27; Carnicería Nacho Gutiérrez, en la calle Santa Cruz, n º 29; Carnicería Laura Ramos, en la calle Alejandro Yagüe, nº 1; Carnicería Sedano, en la calle Francisco Sarmiento 11 de Burgos y Carnicería Majosa, en Plaza. Nava, 1 y 2 de Lerma.
La final se celebró en la Escuela de Hostelería.
La ganadora fue la carnicería Sedano, que representará a Burgos en el próximo concurso regional a la Mejor Hamburguesa de Castilla y León que organizará la Federación Regional de Carniceros de Castilla y León próximamente y en el que se darán cita los ganadores de los diferentes concursos provinciales de la comunidad.