Mercadona busca trabajadores y lo tiene claro: «La actitud lo es todo y se puede aprender cualquier cosa»

Resulta innegable que Mercadona sigue siendo una de las empresas que más interés despierta entre quienes buscan empleo en España. Sin embargo, más allá de los puestos de supermercado por los que es conocida, la compañía afronta nuevos retos derivados de la digitalización, la logística avanzada y la necesidad de incorporar perfiles cada vez más especializados.

Presente en la novena edición del Summer Camp del Gran Consumo organizado por la Asociación de Fabricantes y Distribuidores (AECOC) en la Universidad de Burgos (UBU), la gerente de Marca Empleadora de Mercadona, Verónica Poley, detalla a este periódico cómo se rige actualmente la realidad laboral de una gran empresa que no deja de crecer gracias a la política de diversificación de sus necesidades de contratación.

Aunque la mayoría de las incorporaciones siguen realizándose para los supermercados, Poley recuerda que la actividad de Mercadona va mucho más allá. «No es ninguna sorpresa que la mayoría de nuestra plantilla esté formada por personal de supermercado. Al final, es el grueso de nuestra incorporación», reconoce sin pasar por alto la importancia de contar con «preparadores de pedidos para nuestros bloques logísticos y colmenas (almacenes de servicio online) y repartidores».

Precisamente, Mercadona puso de manifiesto durante el Summer Camp su interés en captar otro tipo de perfiles menos visibles para la ciudadanía que cada vez tienen más peso dentro de la organización. Por ejemplo, «técnicos de mantenimiento, médicos, arquitectos o informáticos». He ahí, tal y como señala Poley, donde la cadena encuentra «mayor dificultad» para cubrir vacantes. 

Juventud, divino tesoro

Partiendo de esta base, la compañía basa gran parte de su estrategia en el acercamiento a los centros universitarios con el objetivo de exponer oportunidades que suelen pasar desapercibidas entre las nuevas generaciones. En este sentido, Poley afirma que «Mercadona es una empresa muy conocida en España dentro del sector del Gran Consumo, pero en temas de empleo somos más desconocidos». De ahí su participación en eventos como el Summer Camp en Burgos, que reunió a 120 titulados universitarios y más de 20 firmas líderes con el objetivo de impulsar el talento joven. 

«Venir a este tipo de eventos nos acerca a los jóvenes y nos hace conectar con ellos de un modo más cercano y humano. Les contamos la realidad de la empresa y todas las oportunidades que tenemos». Dicho esto, la gerente de Marca Empleadora de Mercadona agrega que los centros formativos «cumplen una labor imprescindible con los estudiantes y los preparan para el mundo laboral».

A su juicio, la responsabilidad de las empresas es ofrecer a los jóvenes la oportunidad de labrarse un prometedor porvenir laboral. Por lo tanto, tiene claro que «Mercadona y el resto de las empresas debemos darles la oportunidad para que desarrollen todo aquello que han aprendido y crezcan profesionalmente».

Nuevos tiempos, otras necesidades

La evolución del sector del Gran Consumo ha evolucionado a tal velocidad en los últimos años que «la transformación digital, la logística avanzada y el crecimiento de nuevos servicios han diversificado los perfiles que buscamos». En el caso concreto de Mercadona, Poley destaca la reciente apertura de una nueva Colmena en el barrio de Vallecas (Madrid). Se trata de la séptima en España y «la primera semiautomatizada y con mayor superficie (32.000 metros cuadrados) de todas las que tenemos». Aparte de contar con «70 robots que automatizan parte del proceso», la plantilla asciende a «700 personas».

«Ya no solo generamos empleo en nuestros supermercados, sino que también buscamos preparadores de pedidos, repartidores y equipo técnico». A mayores, Poley desgrana que de un tiempo a esta parte «ha aumentado la demanda de perfiles especializados como desarrolladores de software, analistas de datos y especialistas en ciberseguridad».

«Humildad, esfuerzo y confianza»

A la hora de buscar trabajo, la principal inquietud de los jóvenes es la falta de experiencia previa. No en vano, la gerente de Marca Empleadora de Mercadona lanza un mensaje tranquilizador al aseverar que la compañía prefiere poner el foco sobre otros aspectos. «La actitud lo es todo», sentencia mientras hace especial hincapié en que «nadie nace sabiendo y se puede aprender cualquier cosa».

Mercadona basa su cultura en tres valores fundamentales: «humildad, esfuerzo y confianza». Así pues, Poley reitera que una de las grandes prioridades de la empresa es captar «a gente con ganas y actitud, que cumpla estos valores y que esté dispuesta a aprender y mejorar». A partir de ahí, la formación posterior corre a cargo de la compañía con el fin de garantizar «estabilidad, formación, oportunidades de crecimiento, responsabilidades...».

Empleo estable

A nadie se le escapa que las nuevas generaciones ansían conciliar su vida familiar y laboral sin renunciar al crecimiento profesional. Y Mercadona, según Poley, ha sido capaz de convertir esa suma de aspiraciones en una de sus grandes fortalezas. Por eso, precisamente, no le cabe duda de que «nuestra apuesta por el empleo estable encaja en gran medida con sus expectativas porque ofrece seguridad, formación y posibilidad de promoción interna».

Con la formación constante como punto de partida, la gerente de Marca Empleadora de Mercadona recalca que una persona puede incorporarse sin conocimientos previos de una sección concreta y adquirir experiencia en múltiples áreas del negocio. Cuestión de actitud, como bien pone de relieve, para que cualquiera pueda manejarse sin problema en diferentes áreas «en cuestión de tiempo». Solo así, confluye, se logra consolidar un equipo «muy preparado en cualquier sección y trabajadores motivados que ven cómo la empresa apuesta por su crecimiento y desarrollo».

Obviamente, la retención del talento constituye un factor clave para cualquier compañía. Sobre esta cuestión, Poley responde sin rodeos: «La mejor estrategia que tenemos es cuidar a nuestros trabajadores». Para lograrlo, Mercadona basa su toma de decisiones en un modelo formado por cinco componentes: «Cliente, Trabajador, Proveedor, Sociedad y Capital».

En materia laboral, además, explica que «tenemos unas condiciones muy potentes para nuestros trabajadores, con sueldos por encima del sector, formación constante totalmente a cargo de la empresa y promoción interna». Y no solo eso, ya que se han aplicado nuevos incentivos como «una semana extra de vacaciones, una gratificación extraordinaria correspondiente a una mensualidad, la subida del salario conforme al IPC y la posibilidad de coincidir al 100 % en tus vacaciones con tu pareja si ambos trabajan en Mercadona».

Consciente de las dudas que asaltan a los jóvenes que buscan abrirse camino en el mercado laboral, Poley suele recurrir a su propia experiencia dentro de la compañía. «Entré hace nueve años en tienda y llevo ya cuatro años en el departamento de Recursos Humanos», responde. Un recorrido profesional que, a su modo de ver, ejemplifica «esa apuesta por el crecimiento de las personas que tenemos en Mercadona».