El Correo de Burgos

Poza acogió ayer a 5.000 visitantes en la feria local

Treinta y tres expositores de toda la provincia acudieron a la villa salinera

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GERARDO GONZÁLEZ / BriviescaEl amplio catálogo de eventos feriales en la comarca burebana se ha visto enriquecido con el celebrado en la villa de Poza que en su quinta edición ya está plenamente consolidada. Esta feria artesana y agroalimentaria se incluyó por primera vez en el programa del Verano Cultural en 2006 y tras el éxito de participación y visitantes se apostó por ella.La continuidad respaldada por un aumento en la cifra de expositores logró que cada año el número de visitantes se incrementara de forma progresiva.Según la organización, en esta quinta edición se han rondado las 5.000 personas lo que supone un incremente de cerca de un millar respecto al pasado año.Otro dato de importancia es que desde su apertura a primera hora de la mañana el flujo de visitantes fue continuo las plazas pozanas.Cabe destacar que tras sus inicios en la Plaza Vieja, lugar tradicional del comercio en la villa, la feria ha ganado espacio hasta ocupar actualmente las dos plazas principales e incluso el Arco del Conjuradero.Centrada en los productos artesanos y agroalimentarios los treinta y tres expositores ofrecían sus productos que abarcaban desde elementos ornamentales hasta los exquisitos productos de la tierra.El prestigio de la feria dentro del mundo de los artesanos también ha crecido en estos últimos años aumentado los que acuden desde lugares como Lerma o Valpuesta sumándose a los de la comarca y limítrofes. Como no podía ser de otra forma en el puesto de la organización de este evento los Amigos de las Salinas mostraban las distintas variedades de sal extraídas en las milenarias instalaciones.Igualmente se podía encontrar en este puesto oficial la única biografía autorizada del naturalista pozano Félix Rodríguez de la Fuente escrita por Benigno Varillas.El éxito de este evento en un periodo de tiempo tan corto hay que buscarlo tanto en la cifra de expositores como en la implicación de los propios pozanos con la feria.Así en muchos de los puestos los vendedores atienden a la clientela vestidos con el traje tradicional de la villa o el correspondiente al oficio del puesto montado.Igualmente, cabe destacar el papel de la histórica Banda de Música de Poza que durante la mañana ofreció en el templete de música un ameno concierto con amplia variedad de piezas musicales que alegró a los expositores y visitantes.La idea de incluir en las actividades estivales esta feria rural surgió como forma de atraer visitantes a la villa salinera en el verano donde las fiestas patronales llenan el resto de las localidades burebanas.Dado que las fiestas principales de Poza no se han modificado de sus fechas tradicionales, destacando septiembre con la Romería de la Virgen de Pedrajas y San Cosme y San Damián, se decidió promover un evento popular durante el mes de agosto.En esta decisión también pesó la larga tradición de ferias en Poza que se remonta hasta en 1371 fecha en la que Enrique II concede a la villa la gracia y disfrute de un mercado semanal los sábados y dos ferias anuales.Este privilegio Real fue motivado como reconocimiento a la muerte de su buen vasallo Sancho Sánchez de Rojas, Señor de Rojas, que había muerto por servirle.Siguiendo la costumbre de estos eventos comerciales tradicionales en los puestos alimentarios los visitantes podían degustar los productos antes de su adquisición.Esta muestra de confianza de los productores habitualmente era correspondida por los visitantes adquiriendo los productos.

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