Medina celebrará este próximo fin de semana la XX Feria Agroalimentaria

JUAN CRUZ PEÑA / Medina de Pomar

Medina de Pomar celebrará el próximo fin de semana en el polideportivo municipal de la localidad burgalesa, la XX edición de la FAIM (Feria Agroalimentaria e Industrial), la cual fue presentada ayer,s iendo el alcalde José Antonio López Marañón y la concejala de Cultura Verónica Martínez los encargados de exponer el contenido de la feria de este año. Serán 32 expositores, de los que 18 proceden de la provincia de Burgos, y de los cuales 15 son de la comarca de las Merindades, «ya que la feria tiene carácter comarcal, no solo local», afirmó Martínez. El resto vienen de diferentes puntos como Cantabria, La Rioja, Asturias Valencia, Madrid y Andalucía, entre otras.

Así, el sábado tendrá lugar la presentación de la marca de garantía 'Lechuga de Medina' y posteriormente se realizará una demostración y degustación del producto. También el domingo se hará una degustación donde se aunará la Marca de Garantía Lechuga de Medina y de la IGP Lechazo de Castilla y León, dos productos de tradicional combinación. En ambos días, las demostraciones y degustaciones serán realizadas por hosteleros del Valle de Mena. «El Valle de Mena necesita publicitarse más en el interior de las Merindades por su situación geográfica más alejada», destacó el edil.

Por otro lado, López Marañón explicó que «la situación económica ha frenado considerablemente la capacidad de hacer una feria, como se ha venido haciendo en ediciones anteriores». No obstante, ha matizado que «esto no quiere decir que ésta se vaya a deslucir en comparación con otras anteriores, debido al esfuerzo que ha hecho la Diputación Provincial de Burgos, a través de 'Burgos Alimenta', que ha cedido once stands para rellenar todo el polideportivo y cumplir con el objetivo de que también se realice la feria este año». De la misma manera, el edil destacó que «de no haber contado con la ayuda lo íbamos a tener un poco crudo a causa de que el presupuesto ha pasado de 23.000 euros en otros años a 12.000 euros en esta ocasión». Por ello, el Ayuntamiento no ha podido contratar el número de stands de años pasados».

Asimismo, ha lamentado que «a pesar de los esfuerzos hechos desde Diputación y Junta no ha podido participar, por motivos de agenda, ningún expositor de 'Tierra de sabor'. Otros productos que se expondrán están englobados en 'Burgos Alimenta' como el chacolí del Valle de Mena, las cerezas de Caderechas, embutidos de Cardeña, empresas que elaboran quesos o productos de la granja La Llueza. También habrá un espacio para instituciones como Diputación, el Ayuntamiento medinés, el Ceder,  o la Asociación de Empresarios de las Merindades.