La exportación de vinos de la DO Arlanza creció en 2012 hasta el 120%
La cosecha de uva ha sido «excelente» en calidad y asciende a 1,4 millones de kilos
J. C. R. / BurgosLos vinos de Arlanza han crecido en el último año, sobre todo en la exportación donde han experimentado una subida en ventas del 120%. Así lo confirmaba ayer el director técnico de la Denominación de Origen, José Ignacio Marqués. En los últimos años, además exportar a Gran Bretaña, Alemania, Suiza y Países Bajos, los vinos de Arlanza han conseguido entrar en Estados Unidos, Canadá, Japón y China, países que en los que estos caldos son muy apreciados.Pero no sólo en la exportación; los vinos de esta zona burgalesa también tienen una aceptable penetración en el mercado de Castilla y León. Así, los restaurantes y casas de comidas con más raigambre en Burgos «ofrecen con normalidad los vinos de Arlanza en sus cartas» y los bares «también tienen ya varias marcas en sus ofertas», sobre todo en los que también están especializados en tapas. En líneas generales, y con datos de julio de este año, las ventas, en general «han experimentado un ligero incremento»La DO Arlanza presentaba ayer en el Fórum Evolución la añada de 2011; unos vinos de gran calidad en la que fue una «cosecha récord» tanto por la cantidad como por la calidad. Algo que este año, aunque un poco menor en cantidad, se repite. La cosecha de 2012 acaba de finalizar, «lo hacía el 31 de octubre» y presenta una uva «muy sana, de calidad excelente» y que ha tenido en el tiempo meteorológico su mejor aliado. Así, «no ha granizado, ni ha habido importantes tormentas» que podían mermar la cantidad y la calidad de la uva, precisó Marqués.Mejor de lo previstoCon todo, este año se ha recogido un total de 1,43 millones de kilos de uva, un 10% menos que en 2011, pero «algo más de lo que estaba previsto recoger, según las estimaciones del verano pasado», precisó Marqués. Fue en septiembre cuando los productores empezaron a ver las posibilidades de la uva, su maduración y evolución. «En ese mes llovió lo suficiente y se palió un poco la sequía anterior»; además refrescó para que el contraste con el calor anterior produjera el contraste que permitiera una maduración óptima.En la actualidad hay 16 bodegas adscritas a la Denominación de Origen Arlanza. De ellas, 14 son de la provincia de Burgos y dos son de la de Palencia. La de Arlanza, con otros vinos de Castilla La Mancha son los últimos en producirse. La vendimia es más tardía por la altitud. «De hecho, algunas viñas está a mil metros de altitud», apuntó Marqués.Agrupan entre todas las bodegas y productores adscritos un toral de 460 hectáreas de cultivo diseminado en un amplio territorio, desde Covarrubias hasta la comarca del Cerrato palentino. La integran actualmente a 54 municipios productores de uva en la provincia de Burgos y otros 13 de Palencia, en Palenzuela y Torquemada.