La DO Arlanza lucha por abrirse un hueco entre los burgaleses

Los vinos de la Denominación de Origen(DO) Arlanza siguen empeñados en convencer a los burgaleses de la excelente calidad y variedad que se esconde tras dicha denominación. Realidad de la que, desde hace años, son conscientes públicos tan complicados y lejanos como el ruso o el brasileño. Por ello, los responsables del Consejo Regulador de la DO celebraron ayer la VII presentación de sus vinos, que tuvo la capital burgalesa como escenario.La propia provincia se convierte así, en una pequeña ‘espinita clavada’ que los bodegueros y productores de la DO Arlanza siguen luchando por quitarse. «Se trata de acercar a todos nuestros vinos, de cuya alta calidad estamos seguros, por lo que queremos que lo comprueben los profesionales pero también el público», explicaba Elisa Fernández, secretaria del Consejo, antes de comenzar el acto, al que acudió numeroso público, que pudo así comprobar personalmente la calidad de estos caldos burgaleses.Y entre el variado público asistente al acto -en el que el Consejo contó con la colaboración de la Cámara de Comercio y donde acudieron 9 de los 16 bodegueros y productores que configuran la entidad-, no faltaron empresarios burgaleses del sector hostelero y la restauración. A los que -confesaba Fernández-, quieren ‘picar la curiosidad’. «Se trata de que les hagan un hueco en sus establecimientos a los vinos de Arlanza, ya que reúnen tanta variedad y extraordinaria relación calidad-precio como los Rioja y los Ribera, ya consolidados en la provincia burgalesa», comentó la experta.Sin embargo, confiesa que si bien los profesionales son un sector al que, evidentemente, deben acercarse -como DO joven que es la de Arlanza-,«también es nuestro objetivo acercarnos al público, ya que cada vez se interesa más por el mundo del vino, y no teme catar y probar», afirmó.Dentro y fuera de españaPor ello, junto a Fernández, estuvo presente en el acto de ayer el presidente del Consejo, Miguel Ángel Rojo, quien recordó que se han cumplido las predicciones, y la cosecha ha rondado este año los 1,2 millones de kilos.Respecto a la presencia de los vinos de Arlanza en los locales de la provincia, confesó que «siguen teniendo poco mercado, aunque estamos enviando ya cerca del 20% al exterior», detalló, lo que les lleva a tener sobre la mesa varios proyectos con diferentes países como objetivo. Con Estados Unidos, Suiza y China ya incluidos entre su lista de clientes, Rojo reconoció ser consciente de la necesidad de ir abriendo camino en el extranjero, «lo que ha hecho que hayamos participado en misiones y viajes comerciales a varios países hispanoamericanos -como México o Panamá-, y también en Asia, con Hong Kong como punto de mira».MÁS EN EDICIÓN EMPRESA