Las bodegas de Ribera del Duero estudian ya el nuevo reglamento

Los miembros del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Ribera del Duero (DO) tienen ya en sus manos el borrador del nuevo reglamento de la entidad elaborado por la directiva, con el fin de conocer su parecer, así como la posibilidad de incluir mejoras en el mismo. Como explicó el presidente del Consejo, Enrique Pascual, se incluyen algunas pautas -como la posibilidad de trabajar con vinos blancos o nuevas nomenglaturas entre otras cuestiones-, «para adaptar a los cambios normativos tanto el funcionamiento de la entidad como las de la propia denominación», comentó, «ya que en verdad se mantiene el anterior reglamento en muchos de sus puntos».Pascual comentó que el borrador previo se ha elaborado a lo largo de estas semanas, tras plantearse su modificación en el pasado Pleno celebrado por la entidad a finales de enero. «Fue entonces cuando se decidió iniciar dicha revisión y elaboración de un nuevo reglamento, siendo el borrador que se trasladó el pasado miércoles a los socios sólo un primer texto», recalcó Pascual.Así, será dentro de un mes cuando comience a trabajarse en un contenido algo más definitivo, «ya que los asociados tienen todo este mes para revisar el borrador y hacer sus aportaciones al respecto, las cuales serán analizadas por los técnicos para su posible inclusión en el texto final». Reglamento que tras ser consensuado se enviará a la Diputación, a la Junta y al Ministerio de Agricultura, para su revisión y estudio.el mercado de eeuuY mientras los técnicos del organismo regulador ribereño esperan las aportaciones de los socios del Consejo Regulador -en torno a los 280 en este momento-, los responsables de éste continúan hoy con la segunda jornada formativa centrada en el mercado de Estados Unidos. Ésta tuvo ayer su primera cita también en Roa, y mañana concluirá en la localidad vallisoletana de Rueda.Pascual destacó la alta participación que las jornadas tuvieron ayer en su jornada inicial, «en que se cubrió el medio centenar de plazas, siendo más de 30 las bodegas que han asegurado que irán hoy». Explicó que las jornadas están organizadas por el Consejo ribereño en colaboración con el de Rueda, como parte del acuerdo entre ambas entidades vinícolas para viajar juntas a Estados Unidos, y lograr así implantar los caldos de sendas denominaciones en el mercado norteamericano, todo ello enmarcado en la campaña Sí. What’s next.«De ahí la finalidad de estos tres días de talleres y charlas, lograr mostrar a las bodegas interesadas algunas de las características propias de aquel mercado, así como las pautas para lograr convencer a los distribuidores locales», detalló. «además de darles la oportunidad de hacer consultas individuales al respecto».