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Burgos Alimenta promete «dar guerra» en el Salón de Gourmets de Madrid
21 productores locales mostrarán sus productos en un stand de 132 metros cuadrados con 18 espacios individuales
Más y mejor. Así podría resumirse la filosofía de Burgos Alimenta de cara a la XXIX edición del Salón de Gourmets que se celebrará en Madrid entre el 13 y el 16 de abril. Más por cuestiones espaciales, ya que los 132 metros cuadrados del stand burgalés permitirán a las 21 empresas locales disponer de su propio espacio para dar a conocer sus productos y establecer nuevas relaciones comerciales. Mejor porque la experiencia es un grado y los productores saben cómo desenvolverse en este tipo de eventos a la hora de buscar nuevas oportunidades de negocio.Roberto Da Silva, presidente de la Asociación Burgalesa de Fabricantes de Morcillas (Afafor) y todo un clásico en este tipo de citas, lo tiene claro: «Burgos Alimenta va a dar guerra este año».