Reactivar la actividad comercial, objetivo de la Cámara briviescana

El sector del comercio minoritario briviescano preocupa desde hace años a la institución cameral local, tanto por sus particularidades históricas como por el efecto de la crisis económica. Por ello ha organizado un taller formativo al que han asistido una treintena de personas, todas ellas vinculadas a este sector en la capital burebana, en un momento especial con la campaña navideña a la vista.Bajo el título de ‘Gestión del precio para vender más’ la actividad formativa corrió a cargo de Celestino Martínez, profesional con más de 20 años de experiencia en departamentos comerciales de multinacionales de relojería y director de Inteligencia de Retail en flow.es.Entre otros contenidos, durante el taller el ponente definió el precio del producto como «un elemento importante para decidir una compra, pero no es el único», recalcó. Añadió que en los últimos años, «esta importancia ha ido en aumento,, lo que ha provocado la proliferación de guerras de precios hasta llegar a un punto en el que ya es realmente difícil llamar la atención del cliente». De ahí que los efectos «de muchas de estas promociones, descuentos y ajustes de precio no han originado el aumento de las ventas que el comerciante esperaba».Asimismo, Martínez justificó la falta de incremento de las ventas en algunos casos «por una confusión muy frecuente: el significado diferente que tiene el concepto del precio para el vendedor y para el cliente». Por ello, el objetivo del taller fue mostrar que «la mala gestión de las políticas de precios afecta no sólo a la rentabilidad y las ventas, sino también a la imagen de marca».Para mostrar cómo solucionar esta situación, en el taller se propusieron una serie de objetivos. Entre ellos, conocer los elementos básicos del establecimiento de precios en la tienda o aprender a diseñar ofertas y promociones que aumenten las ventas. Igualmente se destacó la necesidad de comunicar dichas promociones al cliente y tener clara la importancia para el cliente de la relación precio-valor.En ello se incluye la experiencia de éste último como elemento diferencial, conociendo los principales elementos de la experiencia de cliente y cómo impactan en las expectativas del mismo.Previamente a este taller se celebró en la sede cameral el sorteo público de 100 euros a consumir en establecimientos o comercios de Briviesca, entre los participantes en el concurso de elección del Pincho Popular, que recayó en T.P.M.Con respecto a las votaciones del Fin de Semana del Pincho, una vez contabilizados los casi 800 votos para la elección del Pincho Popular, los resultados fueron ‘Rollito Otoñal’ del restaurante Lagaresma como ganador del certamen de este año, junto al que en segundo puesto quedó el pincho denominado ‘Los 90 de María’ del bar Vadillo y en el tercer puesto ‘Amigos del Foc’ del bar Abrigaño.