La Reineta de Caderechas, al alcance de los madrileños en noviembre

El prestigio alcanzado por la manzana reineta caderechiana producida bajo los estándares de la Marca de Garantía ha conseguido finalmente convencer a importantes mayoristas para incluirla entre sus productos para el comercio al detalle. Así, el responsable técnico de las Marcas de Garantía de Cereza y Reineta, José Ignacio Velasco, ha anunciado que «el próximo mes la manzana reineta estará disponible para los madrileños», tras cerrarse los acuerdos necesarios con los mayoristas.Velasco calificó como «feria en positivo» los resultados de la participación de las frutas caderechianas en Fruit Attraction, afirmando que más de una veintena de mayoristas y grandes superficies han mostrado interés en comercializar tanto cereza como manzana.En este importante avance dentro del mercado de fruta fresca, el técnico ha destacado la importancia de la cooperativa ‘Cadefruit’ que realizará la comercialización de las Marcas de Garantía con los nuevos clientes.Mejor accesoVelasco destacó que mediante la misma «se garantiza la distribución y permite a los pequeños productores acceder a grandes líneas de distribución de una producto de calidad certificada».Esta buena noticia para los fruticultores caderechianos coincidió con la presencia en el stand de las Marcas de Garantía de la consejera de Agricultura y Ganadería de la Junta, Milagros Marcos, en su visita a la feria monográfica de frutas y hortalizas de España.Cabe recordar que las Marcas de Garantía del valle se ubican dentro del espacio expositivo de la Junta de Castilla y León, y bajo el amparo de ‘Tierra de Sabor’, contando con espacios específicos.En ellos los técnicos de las marcas explican las cualidades y modos de producción de estos alimentos burgaleses de forma directa a los profesionales del sector tanto a nivel nacional como internacional.Cabe recordar que por sus características singulares, tanto en su proceso de cultivo como en su conservación, sin intervención de sistemas de refrigeración mecánicos las frutas de las Marcas de Garantía del valle es una interesante oferta para los profesionales de comercialización ya que añade un valor distintivo al producto.Hecho que abre las puertas al selecto nicho de mercado de frutas de alta calidad, que ya ha sido objeto de interés para prestigiosas cadenas de grandes superficies lo que ha incrementado el conocimiento de los consumidores sobre esta fruta de calidad.Pese a no estar presente físicamente en la feria la cereza de Caderechas también ésta es una fruta que tiene un gran potencial para los profesionales de la distribución por el hecho de ser la más tardía de España. Característica que le permite ocupar casi en solitario el nicho de mercado de cereza fresca española sin entran en competencia con otras zonas productoras que ofrecen sus cerezas de forma más temprana.