El Correo de Burgos

MIRANDA

‘A Huertas con la Vida’ sigue aumentando el número de alumnos

Son ya 40 en el proyecto agroecológico de Cáritas de formación y de comercialización de productos

Publicado por
ESTEFANÍA MALDONADO
Burgos

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Alrededor de 40 mirandeses podrán optar a un futuro profesional gracias al proyecto agroecológico propuesto por Caritas Miranda en colaboración con el Ayuntamiento y que ya ha completado su primera fase de ejecución con un notable éxito, tanto de participación, como de respuesta ciudadana.El convenio, cuya aportación económica para la primera anualidad se justificaba en la última Junta de Gobierno Local, se firmaba en agosto de 2014. Se iniciaba entonces la ejecución de un proyecto formativo para emprendedores, que ha permitido ampliar a una veintena de personas ampliar y desarrolla sus conocimientos en agricultura ecológica, además de iniciar una nueva fuente de negocio con la que lograr ingresos.En estos momentos, 18 de las 23 personas que iniciaron el proyecto el año pasado se dedican ya a la venta de los artículos que ellos mismos llevan meses cultivando con productos de temporada en terrenos cedidos por el Ayuntamiento. Dos hectáreas que cultivan y explotan como cooperativa, en la segunda fase del proyecto, ya que tras unos meses de estudio, este primer grupo ya ha conseguido aprender a gestionar no sólo la producción, sino también la comercialización de sus hortalizas, que ya venden en varias tiendas de la ciudad, además de abastecer a algunos establecimientos de hostelería locales y una distribuidora alavesa.A ellos se han sumado ahora otras veinte personas que han iniciado este curso su formación inicial que consiste, no sólo en aprender a trabajar la tierra, sino también en recibir conocimientos en economía social, cooperativismo y potenciar el espíritu emprendedor.Y es que el proyecto de Cáritas no sólo persigue el autoconsumo, sino también la comercialización de los productos, ya que la iniciativa surgió con el objetivo de «crear un nicho de empleo ante la situación de crisis en la que nos encontramos», explican desde el colectivo.

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