Comercio y hostelería se unen para mantener al consumidor

El progresivo deterioro del sector comercial y hostelero de la capital burebana llevó a un grupo de cerca de 40 empresarios a crear una asociación sectorial que pusiera freno a la situación, con el nombre de Asociación de Comercios y Hostelería La Bureba. Su presidente, Juan Carlos López, define la actual situación como «muy mala», señalando que la creación de la asociación «responde a una necesidad para ver si podemos relanzar ambos sectores».López explicó que, pese a la crisis y pérdida de población de la ciudad, «no se vende lo que se debería vender, siendo el principal problema a combatir que la gente se va a comprar fuera», algo que afecta de igual forma al comercio local como al sector hostelero. La creación de esta asociación, destacó López, «no es en absoluto incompatible con la actividad de la Cámara de Comercio e Industria de la ciudad, al ser su objetivo complementar a la institución cameral en el área concreta de aumento del volumen de negocio hostelero y comercial».El éxito de esta iniciativa asociativa ha sido casi instantáneo, asegura López, ya que se ha pasado de cuarenta miembros iniciales a ochenta y tres a día de hoy, con una nueva incorporación cada dos o tres días».Este rápido crecimiento ha permitido al novel colectivo la organización de un evento denominado ‘Compra Rápida’, en el cual los consumidores en establecimientos locales entran, mediante una cartilla y volumen de compra, en un sorteo de un bono del 1.000 euros a gastar en la ciudad.La campaña agrupó a 71 establecimientos de Briviesca donde el afortunado podrá gastar en el plazo máximo de una hora el premio con un máximo de 120 euros por establecimiento. Paralelamente han abierto un concurso de ideas para el logotipo de la asociación dotado con 200 euros a gastar en el comercio local.Su presidente avanzó que este tipo de promociones y sorteos tendrá continuidad tras el pertinente análisis del resultado de la primera, siendo la previsión «organizar tres o cuatro a lo largo del año».Cabe recordar que la ‘fuga’ de consumidores es un fenómeno ‘endémico’ dentro de la economía local por el declarado gusto de los briviescanos de efectuar fuera de la ciudad sus compras. Hace más de una década, la Cámara briviescana realizó un estudio estadístico sobre este tema dentro del Proyecto de Revitalización Integral del Comercio de Briviesca (Estudio Prico), que pese al tiempo y las circunstancias cambiantes sigue vigente. Recogía que con una base poblacional, censada o no, superior a las 8.000 personas con una renta media de 10.500 euros un porcentaje superior al 60% compraba habitualmente en establecimientos de fuera de Briviesca, siendo Burgos el primer destino de la fuga de clientes, seguido en menor medida por las comunidades limítrofes del País Vasco y La Rioja. Pérdida de consumo que se traducía, en términos económicos, en una salida de capital de más de 6 millones de euros del sistema microeconómico de Briviesca.