Palacios de la Sierra culmina sus fiestas y baila por Santa Ana

Ni siquiera el incesante calor pudo mermar el fervor y la devoción que los vecinos de la localidad de Palacios de la Sierra sienten hacia Santa Ana. Así se demostró una edición más en la jornada de ayer martes, en la que durante cerca de una hora se bailó a la Virgen de Santa Ana sin descanso, en un recorrido en el que muchos tuvieron controlar sus fuerzas para poder terminar lo que un año más fue una procesión espectacular y llena de emotividad.Y es que el de ayer era uno de los momentos más extraordinarios de las fiestas de este pueblo serrano ya que, además de lo bello del momento, este evento cuenta con siglos de historia, por lo que se vive entre los palancianos y palancianas con verdadero orgullo.La procesión comenzó a las 12 del mediodía sacando la imagen de la parroquia y, como manda la tradición, se recorrió a ritmo de la música de los gaiteros y al grito de «¡Viva Santa Ana!· todas las calles del pueblo, mientras solo los varones bailaron la jota serrana, siempre de cara a la imagen de Santa Ana y el Niño.Colofón con caldereta«Esta procesión es el momento más significativo de las fiestas y es un instante que nos emociona a todos», confesaba Estíbaliz Llorente, alcaldesa de la localidad.Tras la procesión tuvo lugar la misa mayor cantada por el grupo de jotas ‘Voces del Ebro’. La tarde dio paso a los tradicionales partidos de pelota mano en el frontón de la plaza Mayor y a juegos para los más pequeños, además de verbena hasta altas horas de la noche.Palacios de la Sierra comenzó sus fiestas el sábado con la pingada del mayo -otro de los actos más representativos de sus fiestas-, y concluirá hoy miércoles las celebraciones con la tradicional caldereta en el paraje conocido como ‘La Dehesa’ en el que se darán cita más de 2.000 personas para disfrutar del plato típico de la zona: un guiso elaborado con carne de ternera y patatas que se prepara desde bien temprano al calor del fuego de la leña.«Se usan 22 calderas y unos 900 kilos de carne, más 400 de patatas», señalan los encargados de la elaboración del plato. El reparto de la comida comenzará a las dos y media de la tarde, pero antes los palancianos y palancianas celebrarán la misa mayor en la ermita del Arroyal.Por la tarde, exhibición de deporte rural con levantamiento de yunque y fardos a las seis y media y como colofón festivo disco móvil para cerrar los actos.