El Correo de Burgos

La DO Arlanza urge ayuda para competir en igualdad

Cilleruelo de Abajo acoge la XIX Fiesta de la Vendimia del Arlanza en víspera de una vendimia que catalogan «de calidad» y que se iniciará tras el Pilar

La fiesta permitió a todos los vecinos de la comarca reunirse y disfrutar de la degustación del primer caldo de la zona.-ICAL

La fiesta permitió a todos los vecinos de la comarca reunirse y disfrutar de la degustación del primer caldo de la zona.-ICAL

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La Denominación de Origen (DO) Arlanza ya ha superado su mayoría de edad y, por ello, se marca el reto de «fomentar la promoción de unos caldos e calidad que pueden competir con cualquier vino». Así lo avanzó ayer en la localidad de Cilleruelo de Abajo su presidente, Miguel Ángel Rojo, en declaraciones recogidas por Ical, que entiende que «es necesario más apoyo de parte de las instituciones para igualarse a otras».Las calles de Cilleruelo de Abajo se engalanaron y se llenaron de racimos de uvas con motivo de la XIX edición de la Fiesta de la Vendimia de la D.O Arlanza. Efeméride que reúne a vecinos y viticultores de la comarca, y que permite probar el primer mosto de los vinos de una denominación que aglutina ya a 26 bodegas de Burgos y de Palencia.Rojo aprovechó su turno de palabra en un acto en el que también participó el presidente de la Diputación de Burgos, César Rico -además de diputados provinciales y nacionales-, para reclamar más ayuda en aras a mejorar la imagen de una denominación «que ya no es tan reivindicativa como antes»,, pero que «aún necesita ayuda», incidió. «Y más porque éste es el momento de dar el salto nacional para que los caldos de Arlanza estén presentes en establecimientos hosteleros de la provincia, además de en la región».Del mismo modo, indicó que se mantendrá la cuota de mercado exterior, en torno al 25% de la producción, pues remarcó que «el principal cometido ahora no es otro que asentarse en los mercados locales y nacional». De ahí que pida apoyo por parte de todos los agentes implicados (viticultores, productores y bodegueros) «para que no pase lo que hoy, en que siendo una fiesta de todos, algunas bodegas ni siquiera han cedido uva», criticó.De «buena calidad»

La vendimia de la D.O Arlanza dará comienzo a mediados del mes de octubre, en torno a la festividad del Pilar, debido a las altas temperaturas del mes de septiembre. Una cosecha que se espera «sea de calidad», y en la que se prevé un aumento del 20» de la producción respecto al año anterior, rondando así los 1,2 millones de kilos frente al millón de 2015.«La Denominación de Origen Arlanza nació en 2007 aunque la tradición vitivinícola en la comarca se remonta al siglo X, un legado cultural y vitivinícola conservado hasta hoy», recordó el pregonero de esta edición, Cándido Monzón, quien también elogió el pasado de los pueblos burgaleses que han guardado esta estrecha relación con el vino y su cultura. El escritor y profesor de la Universidad Complutense hizo un recorrido por la tradición vitivinícola de la provincia y buena parte de la Comunidad, antes de probar unos caldos que «me enamoran».Por su parte, Rico quiso recordar a Rojo y a los presentes «el esfuerzo promocional» que ha llevado a cabo la Diputación de Burgos a través de Burgos Alimenta, para que los vinos del Arlanza lleguen a distintos rincones.Así, apuntó que la marca ha estado presente «en las 21 etapas de la Vuelta a España», de la mano del paraguas de la marca provincial. Todo ello parte de la campaña de promoción de la Institución Provincial a través de stands en todas las entradas y salidas de las etapas.Tras los discursos y las reivindicaciones, el momento más festivo llegó a las 13,30 horas cuando los racimos de uvas se introdujeron en la cuba para el tradicional pisado al compás del sonido de la dulzaina, del que nació el primer mosto. Un capítulo más de una jornada de fiesta, en l a que el numeroso público también disfrutó de las pinturas de José del Olmo -quien emplea para su trabajo pigmentos del vino-, siendo en su conjunto una cita para el brindis y hermanamiento de toda una comarca que comparte su pasión por el vino, el cual busca llegar a las mesas de todos los restaurantes de España.

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