La Junta mantendrá su apoyo a los huertos ecológicos de Aspanias

El delegado territorial de la Junta de Castilla y León en Burgos, Baudilio Fernández-Mardomingo, comprobó ayer de primera mano el trabajo que Aspanias desarrolla desde hace año y medio en los huertos ecológicos El Priorato, ubicados en Castrillo del Val y San Medel, con 2.000 y 5.000 metros cuadrados de extensión, respectivamente. El director gerente de la entidad, José María Ibáñez, obtuvo el respaldo del representante regional para mantener la financiación de los itinerarios formativos que garantizan el «aprendizaje directo en el puesto de trabajo». Además, el delegado también se comprometió a favorecer la intermediación con agricultores en edad de jubilación que podrían convertirse en «voluntarios de primer nivel» para inculcar sus conocimientos a los usuarios que realizan cursos relacionados con el sector primario.Durante la visita, Fernández-Mardomingo manifestó su apoyo a las oportunidades de «ocupación y negocio» que este proyecto supone para Aspanias al considerar que se trata de un «campo de ensayo para los próximos tres años». En este sentido, Ibáñez reconoció que uno de los principales objetivos de la entidad pasa por generar 20 puestos de trabajo en ese periodo de tiempo.Las estrategias a corto plazo se centrarán por tanto en la incorporación de «más tierras» y «más usuarios» durante los próximos años. La meta es ambiciosa pero factible, ya que el medio rural «está pidiendo a gritos mano de obra y formación» para «fijar población» y evitar el abandono de los pueblos. Además, el director gerente de la entidad recordó el compromiso adquirido por la Unión Europea para incrementar el actual porcentaje de personas discapacitadas en el sector primario, que lamentablemente «no llega al 3%».Los huertos ecológicos están saliendo adelante gracias a la implicación de ocho usuarios que participan en el itinerario formativo de Auxiliar de cultivos herbáceos. En las fincas desarrollan la práctica, pero el curso cuenta obviamente con un apartado teórico que se imparte en las aulas del nuevo centro cívico de San Medel.Al mismo tiempo, otros 16 alumnos del centro Puentesaúco realizan en la actualidad un curso sobre Agro-jardinería y composición floral, con 2.000 horas de formación, para aprender a elaborar composiciones florales y desarrollar operaciones auxiliares en cultivos.A modo de antesala, y con el fin de que demuestren su valía para hacerse un hueco en el mercado laboral a corto plazo, los usuarios que trabajan en los huertos ecológicos comenzaron a producir el año pasado alubia roja de Ibeas, el gran tesoro bajo tierra de la Vega Baja del río Arlanzón.Entretanto, la Junta favorece la consolidación de este tipo de programas gracias a los itinerarios formativos, todo un «referente» que Ibáñez agradece porque a lo largo de este curso han beneficiado a «más de 150 personas». Sobre este apoyo, valoró la atención prestada en todo momento por Fernández-Mardomingo, que «siempre está detrás de nuestros proyectos» para estudiar «nuevas fórmulas» de colaboración.Lo que esta propuesta busca en definitiva, tal y como expresaba el director gerente de Aspanias, es «salir de la ciudad y aportar valor» a los pueblos. En su favor juega el hecho de que «más del 40% de la población que atendemos procede del medio rural», de ahí la necesaria y estable vocación de continuidad.