El Correo de Burgos

LABORAL

La Cooperativa Avícola plantea despedir a más de 30 empleados con el cierre del matadero

CCOO critica que la empresa «no ha dado ninguna explicación» y califica la medida de «deslocalización»

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M. R.
Burgos

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Cooperativa Avícola ha comunicado al comité de empresa su intención de cerrar el matadero y la sala de despiece que la empresa tiene en el Monte de la Abadesa. Una decisión que supondría el despido de entre 30 y 55 trabajadores, según señala el sindicato CCOO. La noticia ha pillado por sorpresa a los representantes de los trabajadores, según explicaba ayer Juan Ignacio Ruiz, responsable de laFederación de Industria de CCOO, después de que la empresa diera un plazo de siete días para abrir el periodo de consultas.

La primera cita entre los representantes de los trabajadores y la Cooperativa será mañana. A partir de ese momento, se abre un mes de un proceso en el que los sindicatos quieren evitar que «se despida a más de la mitad de la plantilla actual». En la actualidad, la empresa cuenta con 85 empleados, de los que 55 están en el matadero y la sala de despiece y 30 en la zona de elaboración de piensos.

Los representantes de los sindicatos, a la espera de que la empresa les dé una explicación de la decisión que han tomado, creen que detrás de esta determinación hay un «deslocalización» de la actividad para «buscar reducir gastos», según el responsable de Industria de CCOO.

«Prevemos que van a seguir con las otras unidades, como las incubadoras, para mandar matar al animal a otro sitio fuera de la provincia y que regrese para envasar». Ruiz insiste en que se trata de «un ejemplo de deslocalizaicón para externalizar el trabajo del matadero».

El representante de CCOO señaló que la empresa no podrá aducir pérdidas para tomar esta determinación, ya que, recordó, la cooperativa cerró el ejercicio con unas ganancias de 20.000 euros, una cantidad que no es elevada, pero, añadió, se trata de una cooperativa que cuenta con más de 500 socios.

El sindicato incidió en que se trata de una medida que busca «abaratar los costes» de la producción para «abaratar el precio de la matanza y el despiece y traerlo otra vez para distribuirlo». El representante de CCOO considera que detrás de esta medida puede haber una medida de presión de la cooperativa para buscar una propuesta de descenso de salario de los trabajadores.

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