El Correo de Burgos

RIBERA

El servicio de Comida a Domicilio se abre al resto de la comarca

La nueva empresa adjudicataria trabajará todos los días, incluidos domingos y festivos

Beneficiarias del programa de Comida a Domicilio impulsado por el Ayuntamiento de Aranda.-L. V.

Beneficiarias del programa de Comida a Domicilio impulsado por el Ayuntamiento de Aranda.-L. V.

Burgos

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A sabiendas de que el Servicio de Comida a Domicilio puede y debe mejorar, la Concejalía de Acción Social del Ayuntamiento de Aranda de Duero está preparando un nuevo pliego que llegará cargado de novedades. Por primera vez en su historia, el servicio se podrá acercar a otros pueblos de la comarca siempre que exista un concierto con la empresa adjudicataria. «Algún alcalde y alcaldesa de municipios vecinos nos ha manifestado su interés por este servicio y con el nuevo planteamiento podría ser posible», detalló el concejal responsable del área, Máximo López Vilaboa, con la vista puesta en las mancomunidades de servicios «que se vienen hablando» o, si no, «mediante el correspondiente contrato entre el respectivo Ayuntamiento y la empresa adjudicataria».El nuevo contrato tiene además un objetivo definido: acabar con una lista de espera que actualmente cuenta con 14 personas pero que en algún momento reciente ha llegado a las 25. «Entendemos que con lo contemplado en el nuevo pliego, se va a lograr acabar con esta demora en el acceso a la prestación del servicio», destacó al recordar que es algo que no ocurre en el programa de Ayuda a Domicilio, donde a diferencia «de otros ayuntamientos y diputaciones», en Aranda no hay lista de espera. Así pues, aseguró que «en el servicio de comida a domicilio nos proponemos lograr lo mismo».En el contrato que se plantea, con una vigencia de un año y con posibilidad de prorrogar otro, la empresa que se haga cargo deberá incluir una última novedad: que la prestación cubra las necesidades alimenticias todos los días de la semana, incluidos domingos y festivos, algo que no pasaba en el pliego anterior. «Esta ampliación del calendario afectará a la comida a domicilio, no así a los comedores que tienen un horario y dinámica distintos», subrayó mientras dejaba claro que el de Santa Catalina seguirá abriendo de lunes a sábados -excepto festivos- mientras que el del centro intergeneracional -antiguo Colegio Belén- permanecerá operativo de lunes a viernes.Cambios en el menúLos cambios se extienden al menú. Se incluirán, además de la fruta, productos lácteos como yogur, una cuarto de litro de leche o flan y se tendrán en cuenta los regímenes alimenticios especiales. De esta forma, se ofrecerán dietas adecuadas a las necesidades del usuario, ajustándose a los tipos de menú establecidos -normal, sin sal, alérgicos, hipocalórico, diabético o triturado- según dictamen médico. Gracias a los protocolos e innovaciones introducidas en otros ayuntamientos, se eliminará «cualquier riesgo de intoxicación alimentaria». «Es algo evidente en este tipo de servicios, máxime cuando en la mayoría de los casos estamos ante personas de avanzada edad, que padecen enfermedades crónicas, falta de defensas y que cualquier intoxicación podría tener fatales consecuencias», argumentó el edil.El pliego, que se está tramitando en estos momentos, permitirá seguir colaborando con el comedor de las personas usuarias del centro de día de la Asociación de familiares de Enfermos de Alzheimer y otras demencias de la Ribera (AFAR), ubicado en el edificio de las Francesas. «Dada la limitación de usuarios con el anterior pliego no hubiera sido posible seguir prestando esta colaboración», celebró.En la actualidad, el programa cuenta con 130 usuarios: 80 a domicilio y 50 en comedores. A la hora de determinar las altas y las bajas de beneficiarios, será el Ayuntamiento el que siga realizando la tarea desde Servicios Sociales. Y aunque se trata de una cifra «abierta», el pliego saldrá por un precio de licitación de 456.000 euros.

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