El Correo de Burgos

Quintanilla Cabe Rojas insiste en impulsar sus viñas de chacolí

L La Junta Vecinal aún espera la respuesta de la Diputación tras solicitar un «informe técnico, jurídico y económico» que determine su potencial y la variedad más adecuada

Las viñas de Quintanilla Cabe Rojas, actualmente abandonadas a su suerte, han suministrado chacolí durante décadas a los habitantes del pueblo.-ECB

Las viñas de Quintanilla Cabe Rojas, actualmente abandonadas a su suerte, han suministrado chacolí durante décadas a los habitantes del pueblo.-ECB

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Ha transcurrido más de medio año y el alcalde pedáneo de Quintanilla Cabe Rojas, Ismael Alonso, aún espera la llamada de la Diputación para valorar la viabilidad del «ilusionante» proyecto de recuperación de viñas de chacolí presentado por la Junta Vecinal el pasado 4 de enero. Lo único que pide a la Institución Provincial es la redacción de un «informe técnico, jurídico y económico» que determine el potencial productivo y la variedad más adecuada en unos terrenos, hoy abandonados a su suerte, que durante décadas han proporcionado uvas a las familias que elaboraban sus propios caldos en casa para autoconsumo.Pese a desconocer cuál sería la variedad idónea en los «arenosos» terrenos de Quintanilla, recuerda que las viñas producían chacolí blanco, «un poco ácido», con posibilidades de hacerse hueco en el mercado. En cualquier caso, preferiría escuchar el dictamen de los técnicos.Alonso sostiene que la iniciativa podría tener «tirón» porque la Junta Vecinal dispone de «más de 30 fanegas» a las que se podrían sumar otras 150 ubicadas en fincas particulares si se alcanza un acuerdo con sus propietarios. Quintanilla cedería sus parcelas gratuitamente porque la principal pretensión del pueblo es «generar empleo, riqueza y frenar la despoblación». Después habría que valorar la fórmula de explotación más efectiva. Pudiera ser a través de una «cooperativa» o con el apoyo de un «inversor», aunque lo primordial para el regidor en estos momentos es que el equipo de Gobierno se tome en serio la propuesta.No entiende Alonso por qué la Corporación Provincial ha hecho oídos sordos a una iniciativa que trata de «potenciar» un producto implantado desde el siglo XVIII en La Bureba, Valle de Mena y la comarca del Ebro. De hecho, le interesa sobremanera conocer el modus operandi de la finca pública San Miguel del Monte que la Institución arrendó en su día a la empresa Término Miranda.Con los vecinos «muy interesados» y «preguntando cuándo se va a realizar», Alonso hace un nuevo llamamiento al recién constituido equipo de Gobierno, especialmente al diputado de zona de La Bureba, Arturo Pascual. Y es que su antecesor comarcal, José María Martínez, «nunca se ha interesado por el proyecto», lamenta. De igual manera, extiende sus críticas al grupo de acción local Adeco Bureba, pues tampoco ha mostrado inquietud por conocer las posibilidades de esta iniciativa.«¿Dónde está la Administración Provincial?¿Dónde están los grupos de acción local que se nutren de dinero público? Ni se han preocupado», recalca Alonso con la esperanza de que el nuevo mandato del Partido Popular gracias a su pacto con Ciudadanos permita abordar el proyecto a lo largo de este mandato. No obstante, también cree que la Junta de Castilla y León debería implicarse si finalmente se concreta la viabilidad de los terrenos de Quntanilla para producir chacolí.«Nos sorprende que, viendo la situación de la España vaciada, no se aproveche la riqueza que tenemos en los pueblos», reflexiona Alonso firmemente convencido de que los alcaldes del medio rural deben luchar por «poner en valor» sus recursos para que las administraciones públicas aporten la financiación necesaria con el fin de explotarlos de manera efectiva y crear puestos de trabajo en zonas despobladas.

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