Las carretas y vacas serranas cruzan el Geoparque y las Loras

Carretas cargadas de historia pinariega, de cultura que ha trascendido de generación en generación gracias al empeño de serranos concienciados en no dejar escapar aquello que un día resultó ser el sustento de centenares de hogares. Esa esencia -que es la que hoy se arrastrará tirada por estos duros animales en la ruta que comienza de la mano de la Real Cabaña de Carreteros cumpliendo nada más y nada menos que dos décadas de largas caminatas, y cerca de 4.000 kilómetros, para llevar a muchos rincones su verdadera historia carreteril.Así, una treintena de personas de esta asociación (formada para recuperar la memoria de los carreteros ibéricos), y sus yuntas de vacas serranas saldrán hoy de la palentina localidad de Aguilar de Campoo para llegar el domingo a Villadiego, tras pasar cinco jornadas de experiencias, de caminos y de pasos firmes por el Geoparque de Las Loras. Y disfrutar, de esta forma, tanto de su patrimonio natural como del cultural como parte de programa que incluye demostraciones etnográficas, talleres con escolares, visitas, charlas y actividades con diferentes colectivos sociales.El objetivo de esta XX Ruta Carreteril «es mostrar nuestro apoyo al Geoparque, por la declaración recibida por la Unesco, además de que está dentro de las rutas culturales que conmemoran el VIII centenario de la Catedral de Burgos 2021», confiesa Antonio Martín Chicote, presidente de la Real Cabaña, para quien estos veinte años de rutas son un aniversario muy especial. «Ya que hemos demostrado que tenemos que continuar potenciando y dando a conocer nuestra cultura serrana», defiende convencido.Detalla que el itinerario previsto comienza hoy miércoles en Aguilar De Campoo, donde se iniciará la jornada en la localidad explicando al público el antiguo oficio de la carretería a los alumnos de los colegios, tras lo cual se procederá a uncir a los animales. Por la tarde, se hará una visita al patrimonio y una demostración etnográfica en el centro para mayores, donde a las 20 horas se impartirá una charla sobre la recuperación etnográfica que la asociación lleva realizando durante sus dos décadas de actividad.Mañana jueves, la caminata comenzará temprano con un recorrido por delante de 19 kilómetros, a lo largo del cual se pasará por pueblos como Villaescusa de las Torres, Villacibio, Pozancos, Rebolledo de la Torre, Abacastro y Valtierra. Será ya el viernes cuando la ruta lleve a lo carreteros y a sus yuntas hasta el pueblo de Humada, tras recorrer 12kilómetros por caminos solitarios para el sábado, tras 18 kilómetros, llegar a Villanueva de Puerta atravesando el Portillo del Infierno.El itinerario culminará el domingo en Villadiego donde les espera un Ajo Carretero, plato típico de la comarca de Pinares de las provincias de Burgos y de Soria que sin embargo ha conseguido convertirse en pleno siglo XXI en un plato que continúa siendo un exquisito manjar, además de contar con el valor añadido de llevar consigo una carga histórica importantísima.Veinte años en los que la conocida entidad de la Real Cabaña de Carreteros ha recorrido numerosos lugares. El pasado año la ruta tuvo al vino de la Ribera del Duero como principal protagonista, comenzando en la localidad de Roa de Duero para llegar días después a Aranda de Duero y así celebrar con los lugareños la II Fiesta de la Vendimia de Ribera de Duero, para culminar posteriormente en las localidades de Fresnillo de las Dueñas, Vadocondes, Guma y el Monasterio de la Vid, tras haber vivido un programa repleto de visitas culturales, jornadas vitivinícolas, talleres escolares, actividades etnográficas y numerosas charlas con diferentes colectivos sociales.