Aranda de Duero
Los 9 templos del lechazo asado para comer en Aranda y la Ribera del Duero
Estos son los mejores lechazos que no debes perderte
![La Ribera del Duero es vino pero también lechazo asado](https://imagenes.elcorreodeburgos.com/files/image_large/uploads/2023/04/14/64395a8a62d03.jpeg)
La Ribera del Duero es vino pero también lechazo asado
Rafael Corrales, un restaurante con 120 años de historia
Es el asador más antiguo de Aranda de Duero. Fundado en 1902 es uno de los mesones familiares más reconocidos. Por 49 euros, el menú del lechazo se completa con morcilla, choricito cocido, ensalada, vino clarete tradicional, postre, café y pan.
- Menú: 49 euros.
- Dirección: calle Carrequemada, número 2. Aranda de Duero. Burgos.
- Teléfono de reservas. 947 50 02 77
Mannix
- Uno de los restaurantes más prestigiosos de lechazo. De ello se encargan con acierto los hermanos, Marco Antonio y María del Carmen. Ojo con los postres de Gema, de alfombra roja.
- Precio. No hay menú. El precio medio por persona es de 50 euros.
- Apertura: de martes a domingo, de 14.00 a 19.00 horas.
![El hostelero Rafael Miquel de Casa Florencio explica cómo hacer un buen lechazo en casa](https://imagenes.elcorreodeburgos.com/files/related_image/uploads/2023/04/14/64395a317d197.jpeg)
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El Pastor
Creado en 1976, el lechazo nunca falla en el Mesón El Pastor. Tiene una carta con más de 100 referencias de vinos y sus postres caseros tienen ya un club de fans. Cuentan con un menú de lechazo que por 44 euros se completa con morcilla, choricitos, croquetas de ibéricos, cecina con virutas de queso y vino de Ribera del Duero y postre.
- Menú lechazo: 44 euros.
- Dirección: plaza de la Virgencilla, número 11. Aranda de Duero. Burgos.
- Teléfono de reservas. 947 50 04 28
![La apertura programada para mediados de 2024 supondrá la creación de 80 puestos de trabajo directos y otros tantos indirectos, e incluirá tanto la parte noble como la que se amplió en su día para congresos y eventos.](https://imagenes.elcorreodeburgos.com/files/related_image/uploads/2023/04/14/6439660f400f0.jpeg)
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El Nazareno
Desde El Nazareno podrás disfrutar de una de las mejores vistas de la Ribera, pero sobre todo podrás comprobar la calidad de una tierra en la que el lechazo es protagonista con el vino de la Denominación de Origen.
Dirección. Calle Puerta del Palacio, número 1. Roa, Burgos.
Teléfono: 947 54 02 14
Precio menú lechazo: 42 euros por persona.
Horario. De martes a domingo, de 10.00 a 19.00 horas.
![Lechazo asado](https://imagenes.elcorreodeburgos.com/files/image_414_276/uploads/2023/04/14/64395a85b84d6.jpeg)
Lechazo asado
Casa Florencio
En la céntrica calle Isilla, Casa Florencio no defrauda ni en barra ni en mesa. Hay diferentes menús (el precio puede ir desde los 44 euros a los 64). En ellos no falta el lechazo asado en horno de leña y otros manjares de la tierra como la morcilla de Aranda, los pimientos, el chorizo cocido al vino, las mollejitas de lechazo y la ensalada de la huerta.
- Precio menús de lechazo. Desde 39 a 60 euros.
- Dirección: Calle Isilla, número 14. Aranda de Duero. Burgos.
- Teléfono de reservas. 947 50 02 30
El Cordero. Aranda
Es otra de las paradas obligadas en Ribera del Duero. El lechazo siempre responde, pero no es el único. Sus verduritas a la plancha son una delicia y el arroz con cangrejos causa en verano adeptos.
- Precio medio lechazo: 31 euros por persona.
- Dirección: Plaza Arco Isilla, número 3. Aranda de Duero. Burgos.
- Teléfono de reservas. 947 51 05 52
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El Ciprés
Ubicado en los Jardines de Don Diego, el asador Ciprés es sinónimo de comer bien. El menú incluye lechazo, cecina con virutas de foie y queso de oveja, pastel de verduras, morcilla con pimientos, chorizo, ensalada y sus famosísimas croquetas caseras con lecha fresca. Se completa con vino, café, chupito. Si en una mesa uno de los comensales prefiere cambiar el lechazo por otra carne o pescado, también se puede.
- Menú: Hay dos alternativas 48 euros y el de degustación, 50 euros, que incluye además jamón al corte y mollejas.
- Dirección: Jardines de Don Diego, número 1. Aranda de Duero. Burgos.
- Teléfono de reservas. 947 50 74 14
El Lagar de Isilla
Casi puerta con puerta con Casa Florencio, está El Lagar de Isilla, uno de los restaurantes más famosos de Aranda de Duero. No tiene un menú cerrado de lechazo pero es sin duda uno de los platos más demandados. Si hay prisa, los pinchos de la barra son una locura.
- Dirección: calle Isilla, número 18. Aranda de Duero. Burgos.
- Precio: 47 euros por persona.
- Teléfono de reservas. 947 51 06 83
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Asador José María
Si buscas un buen cuarto de lechazo asado, José María siempre está a la altura. En su carta destacan también otras opciones como carnes a la brasa; pescados, caracoles y los cangrejos de río, con lista de espera. Tiene un menú de lechazo que incluye además choricitos, morcilla, ensalada, postre, pan y vino. ¡Que no te falte de nada!
- Menú. Hay dos opciones: El castellano cuesta 43 euros (morcilla, ensalada, chorizo y lechazo) y el de degustación sale por 51, pero incluye: chorizo, morcilla de Aranda, mollejas de lechazo, croquetas de jamón ibérico, pimientos asados con anchoas, ensalada y lechazo.
- Dirección: Carrequemada, número 3. Aranda de Duero. Burgos.
- Teléfono de reservas. 947 50 80 43
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