El centro internacional de gastronomía de Guangzhou se abrirá en mayo

LORETO VELÁZQUEZ / ArandaTras cuatro días de visitas y encuentros con políticos y empresarios, el holding chino Z.G. Business Investment Group, dio a conocer ayer en el salón de Plenos del Ayuntamiento de Aranda de Duero los detalles del futuro Centro Internacional de Gastronomía, que inaugurará en la ciudad china de Guangzhou a finales de mayo. 120.000 metros cuadrados abiertos las 24 horas del día que convertirán a este centro en el más grande de China con una previsión diaria de 50.000 visitas.Así, el centro comercial exhibirá la gastronomía de sureste de Asia, Europa, Sudamérica y Japón, y España contará con una calle propia.  «Tenemos proyectos muy concretos como exhibir productos gastronómicos de España», sostiene el diseñador chino, Pan Dian, quien destaca tres productos principales: el vino, el jamón y el aceite de oliva. «Estoy seguro de que en el centro se podrán vender muy bien los productos españoles pero para ello se requiere tanto el apoyo del Gobierno español a diferentes niveles como de los empresarios de España y China», advierte el presidente del holding, Pan Fao. En este sentido, Fao hace un especial guiño a Tierra de Sabor y a los vinos San Gabriel.