'Burgos Alimenta' acude al Salón Gourmets con una treintena de empresas

Un total de 31 empresas agroalimentarias de la provincia de Burgos están presentes en el 34 Salón Gourmets arropadas por ‘Burgos Alimenta’, instrumento de la Diputación provincial de Burgos.

Esta marca acude a la Feria Internacional de Alimentación y Bebidas de Calidad que se celebra en Madrid desde ayer lunes y hasta el próximo jueves, 21 de octubre, en la que se dan cita las marcas y los productos agroalimentarios internacionales más importantes.

El diputado y responsable de ‘Burgos Alimenta’, Jesús María Sendino, destacó la importancia que tiene esta marca de calidad para la Diputación.

“Lo más importante es que tenemos 31 pueblos con 31 productores que representan la máxima calidad de los productos de la provincia de Burgos”.

“Lo más importante es que tenemos 31 pueblos con 31 productores que representan la máxima calidad de los productos de la provincia de Burgos”

“Es un orgullo para mí poder estar aquí como representante de la provincia; cada uno de los expositores me ha transmitido que esta es una buena iniciativa de la Diputación, que apuesta por ser el escaparate de la provincia y dar a conocer a estos productores en toda España y en toda Europa”, apostilló.

“Hay que poner en valor a todos estos productores que están creando puestos de trabajo en sus pueblos. Uno de los grandes proyectos de la Diputación es apoyarlos para intentar asentar la población de la llamada España Vaciada y creo que sería lo mejor que nos puede pasar”, manifestó, al tiempo que añadió que “porque aquí estamos con productos muy conocidos, como son nuestros vinos, pero otros que son mucho más desconocidos.

Y desde la Diputación queremos darlos a conocer para situarlos dentro de un mercado que es muy competitivo. Creo que este Salón Gourmets es un buen escaparate para poder entrar”, aclaró Jesús María Sendino.

Además, remarcó la labor que se hace desde ‘Burgos Alimenta’ para facilitar la entrada a estos eventos, donde se presentan estos productos y se hacen muchos contactos empresariales que solicitan la salida al mercado.

“Desde ‘Burgos Alimenta’ ponemos todas las facilidades para que estos productores puedan estar aquí. Montamos el stand y ellos se encargan de venir a presentar sus productos para que el mundo los conozca”, enfatizó.

Y para ello, subrayó que ‘Burgos Alimenta’ trabaja desde hace años para que los productos de la provincia tengan cada vez un peso más importante a nivel nacional e internacional.

Y para ello, subrayó que ‘Burgos Alimenta’ trabaja desde hace años para que los productos de la provincia tengan cada vez un peso más importante a nivel nacional e internacional

“Estamos en grandes eventos, como la Vuelta a España, con mucha atención por parte de la prensa. Pero lo más importante es que tenemos más de 200 productores que están asociados a esta marca. Ellos pueden decidir acudir luego a eventos como este o como uno de los muchos que organizamos a lo largo del año”, finalizó el responsable de ‘Burgos Alimenta’.