Dos nuevas ayudas para el sector apícola en Burgos por valor de 32.000 euros
Espinosa de los Monteros encara con grandes expectativas su Feria Regional de la Miel de Brezo este fin de semana

Yolanda Martínez, Jean Paul Sánchez, Manuel Villanueva, Ángel Nava
La Diputación de Burgos anunció este lunes la convocatoria de dos nuevas ayudas para sector apícola por valor de 32.000 euros. La primera línea, dotada con 20.000 euros, beneficiará a todos aquellos apicultores que posean más de 25 colmenas, con 3 euros por unidad, hasta un máximo de 2.000.
Según avanzó Manuel Villanueva, responsable de Agricultura, la ayuda «verá la luz en los próximos días». La segunda subvención, por su parte, se sustenta en la recuperación de un convenio con la Asociación Provincial de Apicultores Burgaleses (Asapibur).
«Consiste básicamente en que los apicultores, a través de sus miembros, van a hacer el trabajo de respaldar a aquellos enjambres que aparecen en nuestros pueblos y tantos problemas nos dan», argumentó Villanueva. Para ello, se destinarán 12.000 euros, de los cuales 1500 irán destinados a los seguros de responsabilidad civil y el resto para los encargados de recoger los enjambres en las calles. Dentro de este apartado, se cobrará a 85 euros por los de fácil retirada y 185 por los que ya se han instalado en alguna casa y presentan complicaciones. En este caso, las ayudas estarán disponibles para apicultores profesionales y amateurs.
«La apicultura tiene un valor ambiental importantísimo que a veces se nos escapa. Creo que todas las administraciones e instituciones, y la agroecología en general, deberían prestar más atención al sector agrícola y colaborar en su mantenimiento», señalaría posteriormente Villanueva tras dar cuenta de ambas ayudas.
Avispas y osos
Sobre la avispa asiática, el apicultor Ángel Nava quiso trasladar un mensaje de tranquilidad. «No nos han hecho mucho daño porque en un clima frío como el nuestro no proliferan. Solo nos han hecho daño en el sur de la provincia», puntualizó pese a no descartar que «con este verano tan caluroso puedan aparecer al final de campaña». Aún así, «lo vemos difícil porque solemos tener las colmenas en montañas, donde no suelen proliferar».
Por otra parte, Nava también hizo un llamamiento a la calma respecto a los ataques de osos: «Hemos detectado un ataque en la Merindad de Sotoscueva en primavera, pero no hemos vuelto a detectar ningún otro ataque, ya que las zonas de peligro cuentan con vallas electrificadas».
Acto seguido, la vicepresidenta de Asapibur, Yolanda Martínez, mostró su preocupación por el sector: «Como siga sin llover, va a ser nuestro tercer año con mala cosecha». De hecho, ya se han perdido el 35% de las colmenas en un año debido a que «el clima no está afectando cada vez más». Esto deriva, directamente, en que se encarezca el precio de la miel.
A este tenor, Nava reconoció no sentirse preocupado por la miel de origen chino. «Lo que hacen no es miel, es un jarabe de arroz perfeccionado para pasar los controles de Europa. Pero la apicultura burgalesa no compite con eso porque nosotros hacemos un producto de calidad y muy especializado», esgrimió.
Para todos los públicos
Aparte de analizar la situación del sector, Villanueva, Nava y Martínez presentaron la decimoctava edición de la Feria Regional de la Miel de Brezo que se celebrará en Espinosa de los Monteros el 8 y 9 de agosto. Una cita que combina tradición, divulgación, gastronomía y propuestas para todas las edades. Junto a ellos, el alcalde de la localidad, Jean Paul Sánchez, se refirió a la cita en los siguientes términos: «Imaginemos un día de intercambio entre gente que no conoce la miel y gente que si que la conoce».
La jornada principal tendrá lugar el sábado con una feria de productores y el circuito didáctico Apiedúcate, actividad gratuita diseñada para acercar el fascinante mundo de las abejas a todos los públicos. A lo largo de la mañana, se llevará a cabo el Concurso de Mieles de Brezo y el Postres con Miel, así como talleres infantiles y una ruta teatralizada por el casco histórico organizada por la Asociación Cuna de los Monteros.
Por la tarde, el programa continuará con dos conferencias técnicas dirigidas al sector apícola centradas en la adaptación al cambio climático y en el control de la enjambrazón.
De cara al domingo, la Feria Regional de la Miel de Brezo acogerá su ya tradicional safari fotográfico con el objetivo de recorrer algunos de los espacios naturales y enclaves apícolas más representativos del municipio. Como broche final, el chef Jano Mory, del restaurante Sabores Peruanos de Burgos, ofrecerá un showcooking en la plaza Sancho García, donde elaborará una tartaleta de rabo de vaca con salsa de miel, pisco y cereza.
Para enriquecer la propuesta, varios establecimientos hosteleros de Espinosa ofertarán a los asistentes diferentes degustaciones elaboradas a base de miel durante el fin de semana.