¿Quieres una feria de cerveza en tu pueblo este verano? Aquí te contamos.

La provincia de Burgos es conocida por ser tierra de vinos. Dos denominaciones de origen la avalan. Pero también es zona productora de cerveza artesana. Tres fábricas se han unido para promocionar este caldo, rubio o moreno, más común en tierras nórdicas pero que en su versión burgalesa ya se ha hecho un hueco que quieren ampliar.

Con esa intención nace la Feria de Cerveza Artesana de la provincia de Burgos que no tendrá una cita, sino muchas. Las que los pueblos de Burgos soliciten. «Queremos que la gente tenga un conocimiento de que hay fábricas de cerveza artesana en la provincia, que llegamos a hacer hasta 34 estilos diferentes entre las tres con lo que hay una oferta muy amplia que puede gustar a cualquiera», expuso en la presentación de la feria el responsable de Cervezas Virtus, Ángel Alfageme.

De esta manera, la asociación de Fábricas de Cerveza Artesana de Burgos, en colaboración con Burgos Alimenta y la Diputación de Burgos, proponen una Feria de Cerveza Artesana para acompañar las fiestas, festivales y eventos que durante el próximo verano se celebren en la provincia de Burgos. La primera cita se ha vivido en Villagonzalo de Pedernales donde, en las Fiestas de San Isidro, han organizado la primera Feria de la Cerveza Artesana. El año pasado ya se hicieron dos pruebas piloto en Moradillo de Roa y Briviesca. «Fueron unas experiencias muy positivas, una de mañana y otra de tarde y funcionaron muy bien nos permitió ver un poco la organización de todo esto y ahora hemos lanzado la propuesta a todos los pueblos para hacer este Tour 2025 de cervezas artesanas», explicaron los responsables.

Un guante que ya han recogido varios pueblos. «En estos días está resultando un éxito, estamos teniendo ya muchas peticiones, lo lanzamos el 1 de mayo y ya hay interés», explicó el presidente de Burgos Alimenta, Javier Arroyo. Según los organizadores cuando se lanzó la propuesta había entre siete u ocho solicitudes hoy ya están en 20 pueblos que ya han manifestado su interés y tienen cerradas cinco fechas. «A nosotros, en tan poco tiempo, nos parece un éxito porque lo que queremos es, precisamente, que se den cuenta que hay alternativas para hacer cosas en su localidad», señaló.

Por el momento tienen cerradas, tras Villagonzalo, el 7 d junio en Villangomez y el tour de la cerveza artesana de Burgos también parará en San Felices de Rudrón y en Arauzo de la Torre. La ferias pueden ser de mañana, para la hora del vermut pero con cerveza, o de tarde-noche. «Lo único que hemos pedido a los ayuntamientos es que nos den un escenario para poner un par de grupos, si son locales mejor, y poder cerrar el circulo de kilómetro cero al máximo», señaló el responsable de Cervezas Mica, Manuel Cuadra.

 Recuerdan que «estas ferias no es servir una caña y el cliente se va, es servir la caña, explicar el estilo que han elegido, cuáles son las diferencias entre unos y otro y provocas, entre los que van, crear esa cultura de la cerveza que, ademas, intenta dinamizar el medio rural, fijar población etc.», señaló. No hay plazo de inscripción para los pueblos que quieran tener una Feria de la Cerveza Artesana en su plaza o durante sus fiestas patronales y esperan retomar la cita de San Juan en la capital.