Verdifresh Aranda amplía sus instalaciones y su plantilla para seguir creciendo

La fábrica arandina Verdifresh ha puesto ya la primera piedra de la ampliación con la que podrá incrementar su capacidad productiva y de almacenamiento. La nueva nave conllevará además nuevas contrataciones en una plantilla que a día de hoy cuenta con 240 empleados en Aranda.

La ampliación se desarrollará por fases y está previsto que las obras concluyan en abril de 2027, coincidiendo con el inicio de la campaña de verano, el periodo de mayor actividad para la compañía. Una vez finalizada la nueva nave, Verdifresh incorporará progresivamente nuevas líneas de producción, comenzando con dos. Aunque la empresa no concreta el número de contrataciones, cada línea requerirá alrededor de una veintena de trabajadores.

La nueva construcción se levantará en la parte trasera de las actuales instalaciones, y permitirá ampliar tanto la superficie destinada a producción como las zonas de almacenamiento de materias primas y materiales auxiliares.

Según explican fuentes cercanas a la empresa, la ampliación llega en un momento de fuerte crecimiento para Verdifresh, impulsado por el auge del mercado de las ensaladas listas para consumir.

Desde que la empresa dejó de trabajar en exclusiva para Mercadona y comenzó a operar con múltiples clientes en España y Portugal, su actividad no ha dejado de aumentar. De hecho, a día de hoy es líder nacional en la venta de este tipo de productos.

Vector de innovación

En esta estrategia, la planta de Aranda, inaugurada en 2006, se ha posicionado como uno de los principales centros productivos del grupo y uno de los vectores de innovación. En cifras, solo durante la campaña de verano supera el millón de ensaladas semanales y además, junto a la fábrica de Ribarroja, es la elegida para fabricar nuevos productos destinados tanto al mercado español como al portugués. “Aranda es uno de nuestros referentes en innovación, es donde proyectamos los nuevos lanzamientos y los nuevos conceptos. De hecho, en el último año hemos lanzado más de 50 referencias desde esta planta”, aseguran con la mirada puesta en novedades como los platos micro, una línea de comidas refrigeradas listas para calentar en el microondas en pocos minutos. “Se trata de soluciones de alimentación prácticas que combinan ingredientes frescos, como verduras, arroz, pasta, legumbres o proteínas, para ofrecer comidas completas adaptadas a los nuevos hábitos de consumo”, señalan.

Esta gama forma parte de la apuesta de la compañía por el fresh convenience, una categoría que engloba productos frescos con un alto grado de conveniencia y una preparación mínima. “Son alternativas saludables que están encajando muy bien con un consumidor que cada vez tiene menos tiempo para cocinar pero que sigue queriendo comer sano”, señalan.

De Aranda también salen con destino a Portugal las ensaladas daily ultrafrescas, “una gama de vegetales e ingredientes más premium, procesados en un corto espacio de tiempo para conservar toda su frescura, sabor y calidad”. “Las barquetas de plástico aguantan bien 8 días pero la gama Daily, para diario, va en envase de cartón como alternativa al plástico”, detallan desde la compañía.

Flexibilidad

La dirección destaca la flexibilidad y el dinamismo de la planta de Aranda. “Nos adaptamos a los clientes”, aseguran con la mirada puesta en ejemplos como la ensalada tokio japonesa, que hacen especialmente para un cliente o la ensalada High Protein, que se lanzó para un cliente concreto hace algo más de un año y poco a poco se ha ido posicionando entre las ensaladas más vendidas en casi todos los clientes.

Aunque tiene un marca propia, Freskia, su especialidad es la elaboración de marcas blancas para grandes supermercados. “Mientras el consumidor siga apostando por estos productos saludables, cómodos y prácticos, seguiremos innovando y creciendo”, garantizan.

Plantilla

El incremento de actividad se nota en una plantilla que en los últimos cuatro años ha crecido un 30%, pasando de 184 trabajadores en 2022 a los 240 actuales. El equipo está integrado por personas de 17 nacionalidades, el 80% de los contratos son indefinidos, más de la mitad de los empleados acumula al menos cinco años de antigüedad y el 70% de la plantilla son mujeres. “Somos una empresa estable donde los trabajadores pueden hacer carrera”, animan desde el departamento de Recursos Humanos donde recuerdan que “siempre buscamos trabajadores”.

En la actualidad, la factoría arandina está inmersa en la campaña de verano, buscando personal para diferentes puestos, como personal de producción o carretilleros (las ofertas pueden consultarse en la web InfoJobs y en el perfil de Linkedin de la compañía). La ampliación de la fábrica supondrá, además, nuevas oportunidades de empleo para personal base y talento cualificado.

Pero lo cierto es que en Aranda no siempre es fácil. Según explican, al ser tercer núcleo industrial hay mucha oferta y cuesta encontrar personal.

La historia del grupo se remonta al año 1946 y está marcada por la incorporación de compañías pioneras en el sector hortofrutícola y de la IV gama. En el año 2000 nació Verdifresh, especializada en ensaladas y vegetales frescos listos para consumir, iniciando posteriormente su expansión con plantas en Valencia, Málaga y Burgos. En la actualidad, Foodiverse da empleo a alrededor de 2.400 personas, trabaja para 285 clientes en 14 países y alcanzó una facturación de 358 millones de euros en 2024, consolidándose como uno de los principales operadores europeos en alimentación fresca y saludable.