Vecinos unidos para proteger la historia de la Ribera del Duero. El pequeño pueblo de Fuentenebro activa un plan para proteger sus bodegas subterráneas

Decididos a poner en valor su legado más preciado, el pueblo de Fuentenebro ha elaborado un plan para proteger el entramado de bodegas subterráneas. Como primer paso, ha realizado un inventario que comenzó trazando un mapa basado en fotografías antiguas, planos de 1957 y el testimonio de los vecinos más longevos. El resultado: 235 bodegas censadas y una conclusión esperanzadora. “Nos ha sorprendido el buen estado que tiene la mayoría”, celebra uno de los voluntarios, Valentín Benito.

El 45% de estas bodegas se localizan en el barrio de El Chorro, el 25% en el casco urbano, el 22% en La Cuesta y el 8% en La Cruz del Santo. No ha sido una simple enumeración. Según explican desde la asociación El Alforjillas, promotora de la iniciativa junto con el Ayuntamiento, se ha elaborado una ficha técnica de cada bodega, delimitando su ubicación, las bodegas con las que colinda, su nomenclatura, así como su propietario o propietarios y su estado actual.

Según este primer balance, 157 están en un estado óptimo y con la puerta cerrada; 6, en buen estado, pero con la puerta abierta; 5 están hundidas parcialmente; 3 tienen la puerta dañada; 4 tienen la puerta dañada y están hundidas parcialmente; 8 no tienen puerta; 20 no tienen puerta, pero sí daños de hundimiento; 3 están hundidas parcialmente, y 29 están colapsadas.

En detalle

Más datos. Entrados en detalle, 189 de las 235 tienen una propiedad conocida, pero hay 46 “que no se sabe de quiénes son”. 84 de las 235 tienen merendero y, en cuanto a su uso, 68 son utilizadas con frecuencia, 47 solo se abren de forma ocasional, pero 119 no están operativas, y eso puede suponer su condena. Y es que todos los expertos coinciden: la mejor forma de proteger este patrimonio es utilizándolo y garantizando la aireación.

Por ello, la investigación, que se ha digitalizado, ha contemplado los principales riesgos externos aparentes. Aunque el 72%, es decir, 169 bodegas, no presentan amenazas, 8 no tienen puerta; 19 presentan grietas o desprendimientos, y 39 sufren socavones, derrumbes o hundimientos. En cuanto al tamaño, la mayoría tiene unos 20 metros, pero también hay sorpresas, como una de 100 metros de longitud en el barrio de El Chorro.

Finalizada la primera fase, el catálogo se completará con un informe final en el que se incluirán las propuestas y recomendaciones para favorecer su preservación. “Para favorecer su uso, vamos a adecentar las sendas y caminos”, adelanta.

Hecho por vecinos voluntarios

Valentín Benito es uno de los treinta voluntarios que han hecho posible este censo. “Era importante saber exactamente qué había en el subsuelo y, aunque, según el mapa de 1957, queda alguna bodega por descubrir aún, la verdad es que ha sido un trabajo intenso que ha contado con el apoyo de muchos voluntarios de todas las edades. Ha sido una maravilla”, destaca con la esperanza de finalizar el informe en Semana Santa, cuando se comprobará la existencia y el estado de las bodegas que faltan, ya que son propiedad de vecinos que no viven de forma continua y que proyectan ir al pueblo en esas fechas.

El proyecto de recuperación establece cuatro pasos: conocer, a través del inventariado; proteger, creando normas y recomendaciones; recuperar las bodegas hundidas o en malas condiciones, y, por último, visibilizar, mediante acciones de divulgación y talleres. “Proteger este patrimonio es una forma también de poner en valor a nuestros ancestros. Es nuestra historia, y estamos decididos a conservarla para las futuras generaciones”, termina.

Epicentro de los viñedos en altura. Próximo evento

Por otro lado, y tras el éxito de la Feria del Vino de Altura, Fuentenebro organizará el próximo 23 de mayo una jornada sobre el mercado de la uva y su futuro, en la que participarán expertos de renombre y habrá mesas redondas con temas de interés como los aranceles de Trump, o cómo adaptarse a las preferencias del consumidor joven. El evento está dirigido a viticultores y la entrada será gratuita.